للتسجيل اضغط هـنـا
 |
 |
أنظمة الموقع |
|
تداول في الإعلام |
|
للإعلان لديـنا |
|
راسلنا |
|
التسجيل |
|
طلب كود تنشيط العضوية |
|
تنشيط العضوية |
|
استعادة كلمة المرور |
 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ||
03-11-2009, 12:10 AM
|
#11 |
|
متداول نشيط
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 900
|
ينشد عن المرقوق لله در من يسويه بالمكونات التاليه :_
فقار حاشي بصل احمر حار معجون طماطم كي دي دي عشانه افضل مافي السوق للان خضار - كوسى - قرع - باذنجان على حسب ذوق اللي ياكل الخضار شوي من سنام الحاشي اللي فقاره اعلاه فوق :) بعد كذا تقطيع بصل وتكشن بعد تذويب شوي من السنام بدل الزيوت النباتيه حتى تحمرر يوضع اللحم بالقدر ويغطى بالماء ثم يوضع معه معجون الطماط بمقدار نصف حبه يترك يغلي ثلث ساعه ثم يوضع رقائق عجين المرقوق على للحم ثم توضع الخضار التي اعددتها بشهيتك وكيف ماتحب وتضع الخضار بعد رقائق المرقوق ولا تنسى الملح على حسب ذوقك يعني تبيه زائد ولاناقص بصركم بعد كذا وقبل الخضار تحرك الرقائق حتى تنزل تحت حلو تحريك للداخه ل مو برررم او لف الملعقه يكتم القدر الضاغط على المكونات اعلاه ربع ساعه ثانيه وبالهناء والعافيه اذا فاتني شي اعتذر واذا مافاتني شي ابي تعزموني عليه ولا تنسوني :) وسلامتك شيفنا العزيز ابو اصيل |
|
|
|
03-11-2009, 01:12 AM
|
#12 | |
|
مشرف
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 5,363
|
اقتباس:
هههههههههههههههههه
والله الطمره يامنادي هههههههه بس تمون حبيبي ....ولا تعودها هههههههه |
|
|
|
|
|
03-11-2009, 08:00 AM
|
#13 | |
|
ابو مروان
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 21,342
|
اقتباس:
.......................... صار معلوم للمفردات التاليه ستيك .... الستيك .... قطع من اللحم تكون عريضه .. سكلوب هو شرايح رقيقه جدا من اللحم بفتيك هو قطع لحم تدق بمطرقه مخصصه وتبسط ....وتكون على شكل شبه دائري فيليه الشرايح السميكه اسمها فيليه ...سواء كانت لحوم او اسماك او طيور كنت محتار بينهم وحيرتي زادت من ها التعاريف لازم اكتبها علشان أحفظها!!!! وخصوصا الفرق بين العريضه والسميكه !!!؟؟ : 
التعديل الأخير تم بواسطة د. أحمد الخضير ; 03-11-2009 الساعة 08:02 AM |
|
|
|
|
|
03-11-2009, 12:09 PM
|
#14 |
|
فريق المتابعة اليومية
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 2,956
|
الحمد لله على سلامة الوصول أخي أبو أصيل
من طول الغيبات جاب الغنايم هلأ عرفنا سبب غيابك و يسلوا ايديك على الاكلة الطيبة |
|
|
|
|
03-11-2009, 01:55 PM
|
#15 |
|
مشرف
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 13,429
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ليس المسألة تتعلق بتعليمنا عدد من الطبخات نظرياً ... إنما تتعلق بمن يقوم بزيارتك لستضيفه وتعلمه عملياً... وعليك بطبخة الحريرة نظراً لكونها مفيدة جداً. أشكرك أخي الغالي / abuassel والله يعطيك الصحة والعافية |
|
|
|
|
03-11-2009, 03:42 PM
|
#16 |
|
متداول نشيط
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 616
|
طيب يابو أصيل لا هنت
نبغى طريقة تحضير المقلوبة وبيض العيون:) ومشكوووووور |
|
|
|
|
03-11-2009, 03:44 PM
|
#17 |
|
فريق المتابعة اليومية - عضو مميز
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 27,560
|
اقول خلك على الفول
|
|
|
|
|
03-11-2009, 04:21 PM
|
#18 | |
|
مشرف
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 5,363
|
اقتباس:
هههههههههههههه
الشرح واضح بس انت ماتبي تتخيل الشكل وبالنسبه للعريضه والسميكه ههههههه نفس الشي ...ولكن الفيليه عادة بدون دهون ابد .. وله تقطيع خاص على اي حال رح .. لسوبرماركت الدانوب او صواري واسالهم ويورونك الفرق |
|
|
|
|
|
03-11-2009, 04:40 PM
|
#19 | |
|
مشرف
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 5,363
|
اقتباس:
الله يسلم قلبك يارب.. اختي فدا
ابشري بالغنايم هههههههه بس ليه يسلوا ايديا ؟؟؟؟ مااستاهل انا ...هههههههه |
|
|
|
|
|
03-11-2009, 04:51 PM
|
#20 | |
|
كاتب مميز
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 4,519
|
اقتباس:
آهـ.. لا توجع قلبي يابو فهد.. مالقيت تكتبها الا الحين بعد ماعرفت السالفة غيّر خله يسوي بغرير والا مسمن والا كسكسو
|
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
