وفاة مبتكر "الشاورما"
التركي البالغ من العمر 80 عاما توفي في ألمانيا
توفي في ألمانيا مخترع الشاورمة أو ما يعرف في المانيا باسم "دونر كباب" وهي وجبة تركية شهيرة .وقال متحدث باسم طائفة الألمان الذين ينحدرون من أصل تركي بجمعية مستثمري منطقة برلين براندنبورج إن مخترع الدونر قدير نورمان توفي عن عمر يناهز ثمانين عاما في العاصمة الألمانية برلين.أضاف المتحدث بأن "أبي الشاورمة أو ابي الدونر " توفي يوم الخميس الماضي.
كان قدير عاملا أجنبيا في ألمانيا ثم بدأ عام 1973 ببيع شرائح اللحم داخل الخبز الشرقي المفرود أمام محطة حديقة الحيوان في برلين.بعد ذلك تطورت الشاورمة أو "الدونر" إلى مكون رئيسي من الوجبات السريعة في ألمانيا مثل "نقانق الكاري" والهامبورجر وغيرها.يذكر أن هناك أشخاصا آخرين يزعمون أنهم مخترعو الشاورمة أو الدونر تماما مثلما يزعم قدير.
|