02-04-2009, 02:39 PM
|
#10
|
متداول نشيط
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 1,181
|
كلٍ له طريقته في القهوة بالذات فالقهوة الشمالية تختلف عن النجدية
بزيادة حمسها ويكفيك من القهوة الشمالية فنجان ,,
الجنوبية عكس الشمالية حسب علمي..
وأهل نجد يفضلون الحمسة الشقراء من البرية الأصلية (اليمنية)
كما في القصيدة السابقة... وإعداد القهوة يحتاج إلى الخبرة ولايمكن
لغير شارب القهوة أن يجيد إعدادها...
أما الطريقة المثلى لإعدادها فليس لدي زيادة عن ماورد بالقصيدة .
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راكان``
خمسة عشر فنجال لحنيف صبيت....لو أن بطنـه قربـة قـد ملاهـا
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راكان``
لا تحسب إني من دلالك تقهويت .... ماتقنع الشراب من كثر ماها
|
اذكر فيها بيت ياراكان يقول :
ياموصي الحرمة على صكة البيت ..... وتقول منت بفيه وانته وراهــا
حسب ماسمعتها من أحد كبار السن
وهي طويلة ياليت كان تحفظها توردها مشكور ،،
.......
|
|
|