[المريشد]

http://www.alwatan.com.sa/image2/ALWATAN.gif

زادت عن الضعفين خلال 15 عاما


تبدل الذوق الاستهلاكي في المدن الخليجية ينعش مشاريع الدواجن

الرياض: عدنان جابر
أكدت دراسة حديثة أن تبدل الذوق الاستهلاكي لسكان المدن الخليجية ساعد على تنامي صناعة تربية الدواجن المحلية في دول مجلس التعاون الخليجي لمعدلات تزيد عن الضعفين خلال 15 عاما.
وقفز إنتاج مشروعات إنتاج الدجاج اللاحم في الدول الخليجية إلى أكثر من 572 ألف طن في عام 2002 مقارنة مع إنتاج يتراوح عند حدود 184 ألف طن في عام 1985.
وأوضحت دراسة صدرت عن الأمانة العامة لدول الخليج العربية أن سهولة تكلفة إنتاج الدواجن مقارنة بتربية الأبقار والأغنام شجع الكثير من المستثمرين على إقامة مشاريع للدواجن، إذ إن الدورة الإنتاجية للدواجن تعتبر قصيرة إذا ما قورنت بإنتاج اللحوم الحمراء، حيث تتراوح بين 7 إلى 8 أسابيع مقارنة مع دورة إنتاجية تستغرق بين 3 إلى 6 أشهر، وقد تمتد لأكثر من ذلك بالنسبة للحوم الأغنام والأبقار.
ورغم النجاح الذي حققه قطاع إنتاج لحم الدجاج إلا أن هناك معوقات تعترض هذا القطاع من أبرزها انخفاض الكفاءة الإنتاجية لمشاريع الدواجن عن المعدل العالمي، وارتفاع تكلفة الإنتاج المحلي عن نظيره المستورد، وعدم تكامل مشاريع الدواجن في دول المجلس، والتقلبات المتوالية في درجات الحرارة في عموم دول المجلس، وقلة المصانع المحلية الكافية لإنتاج الأعلاف المركزة، وتفشي بعض الأمراض، وارتفاع أسعار الأدوية المستوردة اللازمة لمكافحة هذه الأمراض.