ابوفهد
18-05-2003, 10:38 PM
http://www.middle-east-online.com/pictures/biga/_14851_spicy_food_17-5-2003.jpg
التوابل والأطعمة الحارة اللاذعة تساعد في تخفيف الوزن لأنها تزيد نسبة تعرق الجسم، وحرق السعرات الحرارية.
مع حلول الصيف ومواسم السباحة والعطلات والاستجمام يرغب الكثيرون في إنقاص أوزانهم، والحصول على جسم جذاب، وقوام رشيق، والتخلص من الدهون المتراكمة طوال أشهر الشتاء لذا ينصح الباحثون بتناول الأطعمة الحارة، وإضافة التوابل، التي تضفي على الغذاء مذاقا جيدا لحرق السعرات الحرارية الزائدة.
وقال باحثون في معهد اوكسفورد للعلوم التطبيقية المتعددة ببريطانيا إن التوابل كأعشاب الفلفل الأحمر والخردل والأطعمة الحارة اللاذعة تساعد في تخفيف الوزن لأنها تزيد نسبة تعرق الجسم، ومعدل الاستقلاب والأيض الأساسي في الجسم، وحرق السعرات الحرارية المتناولة.ووجد هؤلاء بعد قياس معدلات الاستقلاب والأيض لدى أشخاص كانوا قد أخضعوا لحمية قاسية، وقيامهم بقياس هذه المعدلات بعد إضافة ملعقة من صلصة الفلفل الأحمر إلى طعامهم وملعقة من الخردل لكل وجبة أن تلك الأعشاب الحارة زادت معدل الاستقلاب بشكل ملحوظ الأمر الذي سرّع حرق السعرات وفقدان الوزن.
وأوضح الخبراء أن التوابل والأطعمة الحارة تثير الشعور بالظمأ والعطش مما يدفع الإنسان إلى الرغبة في شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل، التي تؤدي بدورها إلى امتلاء المعدة، ومن ثم عزوفها عن استقبال المزيد من الطعام وقطع الشهية وبهذا تقل كمية السعرات الحرارية المتناولة، وينخفض الوزن
التوابل والأطعمة الحارة اللاذعة تساعد في تخفيف الوزن لأنها تزيد نسبة تعرق الجسم، وحرق السعرات الحرارية.
مع حلول الصيف ومواسم السباحة والعطلات والاستجمام يرغب الكثيرون في إنقاص أوزانهم، والحصول على جسم جذاب، وقوام رشيق، والتخلص من الدهون المتراكمة طوال أشهر الشتاء لذا ينصح الباحثون بتناول الأطعمة الحارة، وإضافة التوابل، التي تضفي على الغذاء مذاقا جيدا لحرق السعرات الحرارية الزائدة.
وقال باحثون في معهد اوكسفورد للعلوم التطبيقية المتعددة ببريطانيا إن التوابل كأعشاب الفلفل الأحمر والخردل والأطعمة الحارة اللاذعة تساعد في تخفيف الوزن لأنها تزيد نسبة تعرق الجسم، ومعدل الاستقلاب والأيض الأساسي في الجسم، وحرق السعرات الحرارية المتناولة.ووجد هؤلاء بعد قياس معدلات الاستقلاب والأيض لدى أشخاص كانوا قد أخضعوا لحمية قاسية، وقيامهم بقياس هذه المعدلات بعد إضافة ملعقة من صلصة الفلفل الأحمر إلى طعامهم وملعقة من الخردل لكل وجبة أن تلك الأعشاب الحارة زادت معدل الاستقلاب بشكل ملحوظ الأمر الذي سرّع حرق السعرات وفقدان الوزن.
وأوضح الخبراء أن التوابل والأطعمة الحارة تثير الشعور بالظمأ والعطش مما يدفع الإنسان إلى الرغبة في شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل، التي تؤدي بدورها إلى امتلاء المعدة، ومن ثم عزوفها عن استقبال المزيد من الطعام وقطع الشهية وبهذا تقل كمية السعرات الحرارية المتناولة، وينخفض الوزن