المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : للعزوبيه وأصحاب الخبره :)

علائك
24-07-2008, 04:46 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


ياشباب انا واحد مغترب لي كم شهر للدراسه وطقت ببالي اليوم اسوي كبسه مشتهيها من زماااان عنها

ابي ابسط واسهل كبسه اقدر اسويها

بكره ان شاء الله ناوي اشتري قدر ضغط بس ماني عارف المقادير ولاادري هنا عندهم بهارات ولا وش احط بالضبط


ابي ابسط كبسه دجاج بدون تعقيد ترااااني مرررره رايح فيها بالطبخ بس شسوي هالويك اند فاضي وناي امخمخ عليهااااا

الى كل عزوبي وله خبره بالكبسات لازم يسجل حضوره هنا وكل واحد يدلي بدلوه

وشكرا :)
الخنجر
25-07-2008, 12:07 AM
الكبسة يوم الاثنين(تداول معادن )
جوهره نجد
25-07-2008, 12:55 AM
مرحبا اخوي علائك
.........
شوف راح اعطيك اسهل طريقه

وعلى فكره مايحتاج قدر ظغط ..المقادير ..دجاجه ..بصل ..طماطم .. 2كوب رز..3 اكواب ماء حار


البهارات حسب الرغبه ( ملح..هيل ..مسمار.. ورق غار.. فلفل..ليمون اسود ..دارسين ..كركم)

الطريقه.. قطع اولا البصل وضعه في القدر بعدين قطع الدجاج طبعاً بعد غسله جيداً وضعه فوق البصل بعدين الطماطم فوق الدجاج والبهارات بعدين الرز وفي الاخير الماء .. وغط القدر بقصدير وضعه في الفرن على نار هادئه لمدة ساعتين الى ساعه ونصف !!

...............

على فكره هذي الوصفه اخذتها من اختي وعطنا رايك اذا عملتها !!

وبالهناء والعافيه
علائك
25-07-2008, 04:23 AM
مرحبا اخوي علائك
.........
شوف راح اعطيك اسهل طريقه

وعلى فكره مايحتاج قدر ظغط ..المقادير ..دجاجه ..بصل ..طماطم .. 2كوب رز..3 اكواب ماء حار


البهارات حسب الرغبه ( ملح..هيل ..مسمار.. ورق غار.. فلفل..ليمون اسود ..دارسين ..كركم)

الطريقه.. قطع اولا البصل وضعه في القدر بعدين قطع الدجاج طبعاً بعد غسله جيداً وضعه فوق البصل بعدين الطماطم فوق الدجاج والبهارات بعدين الرز وفي الاخير الماء .. وغط القدر بقصدير وضعه في الفرن على نار هادئه لمدة ساعتين الى ساعه ونصف !!

...............

على فكره هذي الوصفه اخذتها من اختي وعطنا رايك اذا عملتها !!

وبالهناء والعافيه

اهلين اختي جوهره


ساعتين لساعه ونص كثير والله بس بجربها اليوم ولا بكره واعلمك النتايج مشكوره
رنياوي2
25-07-2008, 04:53 AM
الكبسة يوم الاثنين(تداول معادن )
حلووووووووووووه ههههههههههه:606:
اخاف كبسة الاثنين تحترق :617:
الرجال يحترق يبي الكبسه وانت تبيه يصبر للاثنين الله يسامحك
ماقصرت الاخت جوهره
وانت يالحبيب وين مغترب خلنا نعرف دريتك وجوها ترانا طبخنا في الرياض قدر ضغط خمس دقايق في الشمس ونستوي صح :605:
علائك
25-07-2008, 11:15 AM
حلووووووووووووه ههههههههههه:606:
اخاف كبسة الاثنين تحترق :617:
الرجال يحترق يبي الكبسه وانت تبيه يصبر للاثنين الله يسامحك
ماقصرت الاخت جوهره
وانت يالحبيب وين مغترب خلنا نعرف دريتك وجوها ترانا طبخنا في الرياض قدر ضغط خمس دقايق في الشمس ونستوي صح :605:


هلا والله

انا باستراليا طال عمرك الحين والجو برد عندنا بس مو مره والكبسه راح اسويها الليله الحين ونشوف وش راح يصير مريت البقاله وشريت العده تقول داخل حرب الله يستر بس لااجيب العيد
فلسطينية نجد
29-07-2008, 05:36 PM
انته عما تريد وابحث عن الافضل ولااصح