مشاهدة النسخة كاملة : مواضيع عن الصحة ....
alraig2003
26-07-2005, 10:31 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
دراسة تؤكد شرب لترين من الماء يومياً يجنبك أخطار الجوال والكمبيوتر
توصلت دراسة طبية حديثة أجراها مستشار الصحة العامة والطب الوقائي
بوزارة الصحة المصرية الدكتور عصام عبدالفتاح إلى أن تناول لترين من
الماء يومياً يساعد على تجنب الإصابة من مخاطر الأجهزة الإلكترونية
وكشفت الدراسة أن استخدام الأجهزة الإلكترونية كالكمبيوتر والميكرويف
والهاتف الجوال والتعرض لها لفترات طويلة يتسبب في العديد من المخاطر،
أقلها إصابة مستخدمها بالإجهاد العقلي والذهني، فضلاً عن أن الإشعاعات
الصادرة عنها قد تؤثر على الدم، وتؤدي مع طول وقت التعرض لها إلى
الإصابة بالأنيميا وعتامة العين والعقم، وقد يصل الأمر إلى حد الإصابة
بالأورام السرطانية
وحذرت الدراسة من أن الأطفال والشباب أكثر عرضة للإصابة بهذه المخاطر
مما قد يؤثر على نموهم، وطالبت بمنع استخدام الجوال لمن أعمارهم أقل
من 15 سنة، وألا يزيد عدد ساعات التعرض للكمبيوتر عن ساعتين يومياً
وتناولت الدراسة بحث الطرق السلمية للتعامل مع الأجهزة الحديثة عالية التقنية
المستخدمة في المنازل مثل أجهزة الكمبيوتر والميكرويف والهاتف الجوال
وأجهزة الاتصالات اللاسلكية، وهي الأجهزة التي تصدر عنها موجات
كهرومغناطيسية والأخطار الطبية للاستخدام السيئ أو غير الصحي
لهذه الأجهزة
منقول للفائدة
يتبع
alraig2003
26-07-2005, 10:39 PM
خلع الأسنان !!!!!!!!!!!!!!
حذر فريق من الأطباء السويديين في دراسة حديثة نُشرت في ستوكهولم من خلع الأسنان، وقالوا إنه في كل مرة يقوم فيها طبيب الأسنان بخلع أحد الأسنان يتم إزالة جزء من الذاكرة!!.
وأكدت الدراسة التي أجراها فريق الأطباء وشملت 1962 شخصاً أن الذين لديهم تركيبات صناعية داخل الفم يعانون من ضعف الذاكرة وذلك بالمقارنة بغيرهم من الذين يحتفظون بأسنانهم سليمة.
وقال يان بيرجدال احد معدي الدراسة وهو طبيب أسنان وأستاذ مساعد في علم النفس في جامعة اوميا في شمال السويد: "تبين أن الأسنان تمثل أهمية كبرى لذاكرتنا، فحين يخلع الناس أسنانهم فان ذاكرتهم تصبح بوضوح أسوأ من الفترة التي كانت لديهم فيها أسنان .
منقول للفائدة .
alraig2003
26-07-2005, 10:40 PM
الصلاة تؤخر الشيخوخة
----------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أثبتت بحوث طبية مصرية أخرى أن أداء الصلاة والتأمل والتعبد هي من أهم المنشطات الطبيعية التي تساعد على إفراز هرمون الشباب ، الميلاتونين ، وبالتالي تأخير أعراض الشيخوخة.
وقال الدكتور مدحت الشامي استشاري التغذية والميكروبيولوجى في بحث علمي أن السلوك الشخصي له أثر فعال في صناعة هذا الهرمون المهم داخل الجسم لمكافحة
آثار الشيخوخة والتقدم في العمر كما أن تناول أطعمة معينة يلعب دورا مهما في إفرازه
وذكر أن صناعة هرمون الميلاتونين في الجسم لا تحتاج إلى استخدام العقارات الدوائية المصنعة بأشكالها المختلفة ، وإنما إتباع سلوك غذائي ومعيشي مريح مع الراحة النفسية التي توفرها العبادات والابتعاد عن المهيجات والعادات السلوكية الضارة.
الإعجاز الطبي
وحول الإعجاز الطبي في الصلاة يؤكد د. حسام الدين أبو السعود إن الله - سبحانه وتعالى –
فرض على عباده الصلاة ، وجعل لها أوقات محددة ، وهي خمس صلوات في اليوم والليلة ،
وهناك صلاة السنن الراتبة عند كل صلاة بالإضافة إلى صلوات التطوع ، ويتضمن أداء الصلاة
القيام ببعض الحركات التعبدية
من الوقوف أمام الخالق - جل وعلا - في خشوع وذل مثل الوقوف في وضع القيام منتصبا ، ثم الانحناء في حالة الركوع والسجود، والجلوس بعد ذلك في حالة التشهد مع تكرار هذه الحركات في كل ركعة من ركعات الصلاة وبصورة منتظمة ، وكل هذه الحركات التي يقوم بها الجسم تشتمل على تنشيط جميع أجزاء الجسم ، وتتضمن حركات رياضية منتظمة لجميع الأجزاء المفصلية، ومن ثم تعتبر تمرينات لتقوية عضلات العمود الفقري ، وتمنع تيبسه أو انحناءه ، وهو ما يقي من بعض أمراض الشيخوخة. كما أن حركات الصلاة تقي من ضعف الأطراف ، وذلك بتحريكها بصورة منتظمة، وتقي من آلام الأطراف.
( وَذَكِّرْ فَإنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ الْمُؤْمِنِينَ)
منقول
alraig2003
26-07-2005, 10:42 PM
كثير منا يسمع عن الزائدة الدودية لكن لا يعرف الكثير عنها لذلك أحببت أن أضيف هذا الموضوع ليعطي فكرة مختصرة لكن شاملة عن هذه الزائدة التي أرهقت كثيرا من الناس :
الزائدة الدودية هي :
عضو من أعضاء الجسم يوجد في أسفل الجهة اليمنى من البطن وتحديدا يظهر كجزء زائد في الأمعاء الغليظة من الجهة اليمنى. و أختلف علماء الطب في تحديد وظيفة الزائدة الدودية فهنالك نظريات تقول أن الزائدة الدودية لا فائدة منها و لكنها نظريات خاطئة حيث لم تحدد وظيفتها حتى الآن لكن هنالك من الأطباء من قال أن لها أثرا على زيادة المناعة في الجسم لكن هذا الكلام أيضا غير مدعم بدلائل قاطعة.
التهاب الزائدة الدودية و أسبابه :
ويحدث الالتهاب من عدوى فيروسية تصيب الجهاز الهضمي أو عند انسداد القناة التي تصل بين الأمعاء الغليظة والزائدة الدوديةفتتورم الزائدة الدودية وتمتلئ بالصديد مما يهدد بانفجارها .
و من الملاحظ أن غالبية من يصابون بهذا المرض تتفاوت أعمارهم مابين 11 سنة إلى 22 سنة تقريبا .
الأعراض :
1 ) آلام في أسفل البطن من الجهة اليمنى يزداد مع الحركة الزائدة و السعال أو التنفس بعمق لذلك ينصح المريض بعدم التحرك قدر الإمكان ..
2 ) إرتفاع درجة الحرارة نتيجة العدوى البكتيرية .
2 ) فقدان الشهية على الطعام .
3) إمساك شديد و في هذه الحالة يجب الامتناع المطلق عن تعاطي أي نوع من الملينات سواء كانت من الأعشاب أو من الأدوية و العقاقير خوفا من انفجار الزائدة الدودية القاتل..
4) غثيان و قئ مصاحب للدوار .
التشخيص :
يعد تشخيص حالة التهاب الزائدة الدودية من أصعب أنواع التشخيصات بالنسبة للأطباء نظرا للتشابه الكبير بين أعراضه و أمراض أخرى لها نفس أعراض الزائدة الدودية.
لكن توصل علماء الطب في الفترة القصيرة الماضية إلى تطوير فحص جديد لالتهاب الزائدة الدودية من خلال الكشف عن مادة موجودة في بول المريض يبين ما إذا كانت أعراض المرض تخص الزائدة الدودية أو تخص أنواع أخرى من الأمراض .
العلاج :
لا بد من استئصال الزائدة الدودية في أقرب وقت ممكن خوفا من انفجارها و تلوث الجسم بما فيها من الصديد و البكتيريا . حيث يعد انفجار الزائدة الدودية قاتلا ..
ويكون استئصالها عن طريق عملية جراحية عن طريق شق البطن و استئصالها لكن هذه العملية كانت فيما مضى و قبل ظهور ما يسمى بالمنظار . وهو المعمول به في الوقت الحاضر حيث لا يحتاج الدكتور الجراح الى شق بطن المريض بل يكتفي بإدخال المنظار عن طريق ثقوب في البطن تغنيه عن شق البطن .
منقول
alraig2003
26-07-2005, 10:45 PM
كما يختلف الناس في لون بشرتهم وشعرهم ولون عيونهم فإنهم يختلفون في لون أسنانهم كذلك, فتكون بعض الأسنان أكثربياضا وبعضهاتشتد صفرته عن غيره ،منا من تظل اسنانه بيضاء حتى مع التقدم في السن ومنا كلما تقدم كلما تغيرت اسنانه.
ولتغير لون السن عدة اسباب و تنقسم الى قسمين:
القسم الاول (السطحي):
وهو ناتج عن:
************
1-شرب القهوة او الشاي
2-استخدام السجائر لما تحوية من مادة التبغ
3-بعض الاطعمة التي تعمل على صبغ وتلوين الاسنان
4- تجمع الكالسيوم حول السن بما يعرف التكلسات.
القسم الثاني(الداخلي):
وهو ناتج عن:
*************
1-الاصابات
2-استخدام بعض المضادات الحيوية في سن مبكرة كالتتراسيكلين.
3-الامراض
4-التقدم في السن
5-الاستخدام الزائد لمادة الفلورايد
الـعــلاج:
1- استخدام السواك.
2-تنظيف الأسنان بمعجون أسنان جيد ينصح بهعلى الاقل مرتين يوميا صباحاََ و مساءََ .
3- الإكثار من تناول عصير الفراولة فهو يساعد على تبييض الأسنان.
4- تدعك الاسنان بعصير الليمون على قطعه قطن .. و يكرر ذلك يومياََ حتى يختفي الاصفرار.
5ـ تدعك الأسنان المصفرة بمادة بيكربوونات الصوديوم (يتم شراؤها من الصيدلية) .مع عدم الإفراط في استخدامها لأن ذلك يؤثر على سلامه اللثة و الأسنان .
6- تؤخذ قطعة توست أو بقسماط و تحرق تماماََ على النار ، و تطحن جيداََ حتى تتحول إلى رماد ثم يخلط هذا الرماد بنصف ملعقة عسل ، و يدعك بالأسنان تكرر العملية و ستلاحظ نتيجة باهرة .
7-استخدام مسحوق الفحم،وذلك بطحن الفحم جيدا ثم يدعك به السن وقديما كانت تستخدم هذه الطريقة لتنضيف الاسنان ولتبييضها.لاتنسوا تغسلوا اسنانكم جيدا بعد استخدام الفحم لازالة ترسباته.
منقول
alraig2003
26-07-2005, 10:46 PM
القهوة تسبب النسيان!
مادة الكافيين في القهوة تجعل من الصعب تذكر الكلمات المناسبة التييحتاجها الشخص للتعبير.
واشنطن - إذا كنت تعاني من حالات نسيان متكررة فلابد أن تبتعد قدر الإمكان عن القهوة !.. فقد وجد الباحثون أن فنجان القهوة الصباحي الذي يبقي الإنسان نشيطا ومتيقظا أثناء النهار قد يضعف الذاكرة قصيرة الأمد ويعطل القدرة على تذكر كلمات معينة.
وأوضح الباحثون أن مادة الكافيين الموجودة في القهوة تجعل من الصعب تذكر الكلمات المناسبة التي يحتاجها الشخص للتعبير حتى وإن كان يعرفها وهي الظاهرة التي تصيب البعض ويعبرون عنها "بأن الكلمة على طرف لساني ولا يمكنني تذكرها".
ويعتقد الباحثون في الكلية الدولية الإيطالية للدراسات المتقدمة، أن الكافيين ينشط المخ ويحسّن اليقظة والمزاج والوظائف الإدراكية عند الإنسان عبر تعطيل العمليات الدماغية الأخرى وهو ما يؤدي إلى نسيان الكلمات المطلوبة. وفسّر الباحثون في مجلة " علم النفس السلوكي" أن الكافيين يساعد في بناء الذاكرة قصيرة الأمد في بعض الحالات ولكن في حالات أخرى يجعلها أسوأ مشيرين إلى أن هذه المادة قد تضعف أو تنشط الذاكرة وفقا لما يحاول الإنسان تذكره. وقام الخبراء في كلية ترينتي بدوبلن بمتابعة 32 طالبا تم تقسيمهم إلى مجموعتين، أعطيت الأولى 200 ملليغرام من الكافيين، وهو ما يعادل شرب كوبين من القهوة الثقيلة وتناولت الثانية مادة غير فعالة ثم تحليل إجاباتهم على 100 سؤال من المعلومات العامة التي تتطلب كلمة واحدة فقط. ووجد هؤلاء أن إجابات الطلاب الذين تعاطوا الكافيين كانت غير دقيقة وعبروا عنها بالكثير من الكلمات التي يمكن اختصارها بكلمة واحدة فقط وواجهوا صعوبات في تذكر الجواب المناسب مقارنة بالمجموعة الثانية. ويحاول الباحثون الآن تحديد تأثير الكافيين على الأشخاص الذين يشتكون من صعوبات في استعادة الكلمات وتذكرها
منقول
alraig2003
26-07-2005, 10:49 PM
اتباع سبع طرق والابتعاد عن سبع أخرى.. للحصول على وزن مثالي!
ينصح الباحثون الناس باتباع أفضل الطرق لتخفيف الوزن من خلال تسريع عملية الأيض "Metabolism" ويقدمون نصائح لهم حول تناول بعض الأغذية والابتعاد عن أخرى. ومن الإرشادات التي يقدمها هؤلاء ما يلي:
- لا تنخدع بالأطعمة التي تحرق الدهون.
- لا تدع وجبة تفوتك.
- استخدم البهارات.
- اشرب الماء.
- تحرَّكْ.. قوِّي عضلاتك.
- انتبه للسعرات الحرارية.
ويقول الباحثون إن عملية الايض في جسم الإنسان هي الطريقة التي يحرق الجسم فيها كافة السعرات الحرارية الموجودة في الطعام. وهذه العملية معقدة وتشتمل على كافة التفاعلات الكيماوية في الجسم وتجعل الأعضاء تقوم بوظيفتها الطبيعية وتحافظ على الإنسان للبقاء على قيد الحياة.
وتسمى السرعة التي يحرق فيها الجسم السعرات الحرارية بمعدل الأيض. ومن العوامل التي تؤثر على هذه العملية الجنس (ذكر أو أنثى)، الطول، الوزن، العوامل الوراثية، السن، نمط الحياة، وتركيب الجسم. وتلعب عملية الأيض دوراً فعالا في وزن الإنسان حيث إنه كلما كانت العملية أسرع، تم حرق سعرات أكثر وبعكس ذلك يصبح الإنسان بديناً.
وفيما يلي ينصح الباحثون الناس باتباع سبع طرق والابتعاد عن سبع أخرى وذلك للحصول على وزن مثالي.
لا تنخدع بالأغذية التي تحرق الدهون
هل يمكن لبعض أنواع الطعام كالكرافس والجريب فروت المساعدة على إنقاص الوزن؟
يجيب الباحثون أن ذلك غير ممكن حيث إن الكرافس قليل السعرات الحرارية ويحتوي على كثير من الألياف ولكنه لا يعمل على سرعة عملية الأيض. أما بخصوص الإشاعات التي تقول إن الجريب فروت يزيد من قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية بسبب حموضته فليست هناك دراسات تدعم هذه الادعاء. كذلك إذا تناول الشخص عدداً من حبات الجريب فروت مثلما لعدد حبات الفاكهة الأخرى كالدراق والبرتقال فإنه من الممكن أن يزيد وزنه لأن الجريب فروت يحتوي على سعرات حرارية أكثر من أنواع الفواكه الأخرى.
لا تدع وجبة تفوتك
إن الفكرة التي تقول بأن تفويت بعض الوجبات بانتظام هي طريقة فعالة لتنظيف الجسم من الشوائب، تسريع عملية الأيض وتخفيف الوزن هي خرافة أخرى، حسبما تقول سو إيرسمان، أخصائية تغذية في المركز الصحي في مدينة سكوتديل بولاية أريزونا الأميركية.
وتضيف الأخصائية بأن الجسم يحتاج إلى بعض السعرات والمواد الغذائية كل يوم من أجل القيام بوظائفه الطبيعة. كذلك فإن حرمان الجسم من هذه العناصر الضرورية يضعه في حالة يكون الأيض فيها بطيئاً مما يساعد على خزن الطاقة على شكل دهون. إن تناول ست وجبات صغيرة يومياً هي الطريقة الجيدة لإبقاء عملية الأيض نشطة.
التوابل وفوائدها
يقول كاري كليفورد، أخصائي تغذية، إن التوابل لا تساعدك على حرق السعرات الحرارية ولكنها تساعد على التمتع بالأغذية الصحية مثل الخضراوات والدجاج.
اشرب الماء
إن عدم تناول كميات كبيرة من الماء يمكن أن يبطئ عملية الأيض وذلك حسبما يقول جون أكوافيفا، مساعد أستاذ الصحة في كلية رونوك بولاية فيرجينيا الأميركية لأن الماء أهم مغذ للجسم.
قوِّي عضلاتك
إن تقوية العضلات تحفز عملية الأيض بعكس الدهون؛ ولذا فإن استبدال الدهون بالعضلات يسمح للإنسان بالحفاظ على وزن مثالي بسهولة أكبر. ويقول الأخصائيون إنه ليس المطلوب من الناس بناء الأجسام بل عليهم فقط حمل أوزان خفيفة من أجل تقوية عضلاتهم.
تحرَّكْ
الرياضة في الهواء الطلق تحرق السعرات الحرارية وينصح الخبراء بقضاء 60 دقيقة يومياً لممارسة الألعاب المعتدلة. كذلك فإن للأنشطة الأخرى أهميتها بما في ذلك المشي، القفز، الهرولة أو الرقص بالإضافة إلى العمل في الحدائق وغسل المنزل. ويضيف الخبراء أن النشاط المتواصل يزيد من عدد ضربات القلب وبذلك يتم حرق المزيد من السعرات الحرارية.
راقب السعرات الحرارية
كلما تقدم الإنسان في العمر، أخذت عملية الأيض لدية في التباطؤ حيث إن ذلك جزء طبيعي من الشيخوخة. ولذا فإذا أردنا المحافظة على وزن ثابت، علينا تعديل السعرات الحرارية التي نتناولها عن طريق الطعام لتتناسب مع الجهد الجسدي الذي نبذله، فإذا احتاج المرء مثلا إلى 1500 سعر حراري يومياً ليحافظ على وزن معين في سن الأربعين فإنه يحتاج إلى 435 سعرا يومياً في سن الخمسين للمحافظة على نفس الوزن.
توزيع الوجبات
- تناول وجبات بحجم قبضة يدك.
- وزع الوجبات عندما تتناولها خارج المنزل.
- ضع الوجبات في أطباق صغيرة.
- قم بتخزين الطعام في أكياس صغيرة.
- أضف الخضراوات والفواكه إلى وجباتك.
- اطلب الوجبات ذات الأحجام الصغيرة.
- لا تتناول وجبات كبيرة.
وفيما يلي سبع نصائح لمساعدتك على تناول وجبات صحية خارج المنزل:
- استخدم خبرة تناول الطعام في الخارج لتناول الأطعمة التي تفتقر إليها في تغذيتك. اطلب الخضراوات، السلطة، والحبوب التي يحضرها لك شخص آخر. وينصح الأخصائيون بتناول الخضراوات المطهوة على البخار دون صلصة.
- تجنب الخبز ورقائق البطاطا.
- ينصح أخصائيو التغذية بالابتعاد عن هذه الأنواع من أجل تناول أنواع أخرى من الطعام أشهر وأقل سعرات حرارية.
- تخلصوا من الزبدة
- اطلب من مقدمي الطعام في المطعم أن لا يدهنوا شرائح اللحم، السمك أو الدجاج بالزبدة قبل تقديمها لك. كذلك اطلب الخضراوات دون زبدة فوقها.
- تناول قطعة من الفواكه قبل كل شيء.
- لا تذهب إلى المطعم وبطنك فارغ، بل قم بتناول قطعة من الفواكه، أو كوب من القهوة أو الشاي أو بعض البسكويت المحمص قبل الطعام من الطعم. كذلك يمكنك أن تضيف بعض المكسرات إلى طبقة رقيقة من زبدة الفول السوداني على قطعة من الخبز المحمص وبذلك تكون قد تناولت وجبة خفيفة لا تؤثر على شهيتك ونظامك الخاصة بالحمية.
- أشرك الآخرين في وجبتك الرئيسية
- يجب عليك أن لا تأكل كل شي طلبته.
- فبإمكانك اقتسام ما طلبته من مقبلات مع شريكة حياتك. قم بنزع جلد الدجاج قبل تناوله ولا تخجل أن يراك القائمون على المطعم، كذلك انزع الدهون عن اللحم والكريما التي تغطي الحلويات. إن الكثير من الناس يخطئون في تقدير كمية السعرات التي يتناولونها.
ومن أجل تخفيف السعرات في غذائك المفضل عليك القيام بما يلي:
- استبدل السكر بالتوابل.
- استخدم الحليب المنزوع الدسم.
- استخدم طحين القمح الخالص.
- استخدم زلال البيض بدلا من البيض الكامل.
- حضر شيكولاتة قليلة الدسم.
- استبدل اللحوم المفرومة بالصويا.
كيف تخسر العشرة باوندات الأخيرة من وزنك؟
- ارفع الأثقال.
- ركز على الصحة وليس على الوزن
- راجع أخصائي تغذية.
- اعرف معدل الأيض لديك.
- تناول وجبة فطور كبيرة.
- تناول خمس أو ست وجبات صغيرة في اليوم.
- فكر إيجابياً.
إن التخلص من العشرة باوندات الأخيرة من وزنك قد تجلب لك شعوراً مختلطاً. فمن ناحية يمكن أن تكون سعيداً وفخوراً لكونك على بعد خطوة واحدة من الوزن المنشود الذي تسعى إليه. ومن جهة أخرى يمكن أن يكون لديك شعور بالإحباط للتخلص من 35000 سعر حراري إضافي.
إن تخفيف الوزن يعتمد بالدرجة الأولى على تغير السلوك الغذائي وخاصة في المراحل النهائية لنظام الحمية.
رفع الأثقال
يعلم الجميع أن العضلات تحرق سعرات حرارية حتى عندما يكون الإنسان جالساً أكثر من الدهون والأنسجة الأخرى. وإذا لم يرغب الشخص في رفع الأثقال، يمكنه السباحة، ممارسة اليوغا أو غير ذلك. صحيح أن العضلات تزن أكثر من الدهون ولكنها تحرق سعرات حرارية أكثر.
ركز على صحة أفضل وليس على باوندات أقل
بكل تأكيد سيحسن تخفيف الوزن صحة الإنسان ولكن إذا أردت أن تظل متحفزا في الوقت الذي تخسر فيه الوزن المطلوب وأبعد من ذلك، عليك التفكير بالمدى البعيد، قل لنفسك، "أريد العيش كي أرى أحفادي بدل أن تقول أريد أن أبدو حسن المظهر أمام زملائي في الدراسة".
أن الأشخاص الذين يستطيعون تركيز انتباههم على صحة أفضل يصلون إلى أهدافهم ويستطيعون المحافظة على أوزانهم المرغوبة على المدى البعيد.
راجع أخصائيي التغذية
حينما تجلس مع أخصائيي التغذية المدربين، يمكن أن تصيبك الدهشة من كمية السعرات الحرارية التي تتناولها عن طريق طعامك، فكثير من الأشخاص ينسون عشرات الملاعق من السكر التي يضيفونها إلى الشاي أو القهوة أو أنهم لا يدركون عدد السعرات التي تحتويها المشروبات الغازية.
اعرف معدل الأيض لديك
إن معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص يومياً يصل إلى 2000 ولكنه لا ينطبق على شخص يريد أن يخفف وزنه. كذلك فإن جنس الشخص سواء كان ذكراً أو أنثى وكذلك حجمه له علاقة كبيرة بذلك.
ويعرف معدل الأيض للشخص الجالس بأنه الحد الأدنى من السعرات الحرارية التي يحتاجها يومياً كي يقوم جسمه بوظائفه الطبيعية.
فإذا قام الشخص بتدريبات رياضية كثيرة، فإن حاجاته من السعرات الحرارية تكون أعلى بكثير من تلك التي يحتاجها أثناء الجلوس.
تناول وجبة إفطار كبيرة
تكمن الفكرة في ذلك في تناول الكميات الرئيسية من السعرات الحرارية في النهار بدل آخره. يقول المثل القديم، "تناول وجبة الفطور كالملك والغذاء كالأمير والعشاء كالفقير". فعندما تتناول أكبر كمية من الطعام في أول النهار، فإنك تتيح لجسمك فرصة أفضل لحرق هذه السعرات أثناء النهار. إن تناول وجبة كبيرة على العشاء هي فكرة سيئة لأن هذه السعرات لن يكون لها فرصة كي تحرق بالكامل أثناء الليل.
تناول خمس أو ست وجبات صغيرة في اليوم
بهذه الطريقة يتيح الشخص لجسمه فرصة للتعامل مع الطعام بصورة أفضل ويريح الأعضاء من الوجبات الكبيرة التي يتناولها بعض الناس دفعة واحدة.
منقـــول
saleh5005
26-07-2005, 11:01 PM
يعطيك العافية والصحة
alraig2003
27-07-2005, 02:02 AM
يعطيك العافية والصحة
جزاك الله خير،،،،،،،،
alraig2003
28-07-2005, 03:42 AM
حذر الأطباء في لندن من رش العطر على طرفي الرقبة الذي قد يؤدي
الى تكوين بقع واضحة على بشرة الرقبة تسمى POLKODERMI
و هذه البقعة لا يمكن ازالتها الا بواسطة الليزر
و يفسر الأطباء ذلك بكون بشرة الرقبة أقل سماكة و أكثر تحسسا
من أي منطقة أخرى بالجسم و هي تتعرض لأشعة الشمس
قبل الوجه التي تترك بصمتها و تغير لون البشرة
و مادة الكحول في العطور ليست هي السبب و انما الزيوت الروائح
و لذلك ينصح الخبراء باستعمال العطر في المناطق التي لا تتعرض لأشعة الشمس
منقول للفائده
alraig2003
28-07-2005, 03:47 AM
واشنطن: كشفت دراسات جديدة أجريت في مركز كوين الطبي بهنولولو أن تناول موزة واحدة كل يوم يقلل خطر اصابة الانسان بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية وذلك لغنى هذه الثمار بعنصر البوتاسيوم الضروري للمحافظة على سلامة ضغط الدم الشرياني.
http://www.hamshahri.org/vijenam/docharkh/1382/821029/001161.jpg
ووجد الباحثون خلال دراستهم التي أجروها على أكثر من خمسة الاف شخص تجاوزت أعمارهم الخامسة والستين أن نقص هذا العنصر المعدني يزيد خطر الاصابة بالسكتة بحوالي النصف.
وأظهرت الدراسة أيضا أن الادوية المدرة للبول التي توصف غالبا لكبار السن للسيطرة على ضغط الدم الشرياني وتقليل خطر الاصابة بأحد أنواع السكتات وللمرضى المصابين بقصور القلب لتخفيف الضغط والاجهاد على القلب
والرئتين بهدف زيادة كمية الماء المطروح في البول تزيد أيضًا هذا الخطر لانها قد تضعف امتصاص الجسم للبوتاسيوم الموجود في الغذاء لذا فان تناول هذه الفاكهة الاستوائية الغنية بالبوتاسيوم يعوض هذا الفقدان ويوازن
مستوى الاملاح في الجسم.
ووجد الباحثون أن الاشخاص الذين يتعاطون مدرات البول مع وجود مستويات منخفضة من البوتاسيوم في دمائهم كانوا أكثر عرضة للاصابة بالسكتة بحوالي مرتين ونصف مقارنة بمن يتعاطون المدرات ويتمتعون بوجود أعلى مستويات لهذا العنصر.
ويرى الاطباء فى الدراسة التى نشرتها مجلة علوم الاعصاب أن على الاشخاص الذين يتعاطون مدرات البول لاسباب طبية مقبولة أن يلتزموا بتناول كميات اضافية من البوتاسيوم سواء من الغذاء أو الاقراص لضمان سيطرة أفضل على ضغط الدم فى شرايينهم.
مــنــقــول للفــائـدة .. http://images.montada.com/smilies/smile.gif
alraig2003
28-07-2005, 03:50 AM
تعاني من عدم القدرة على النوم خلال الليل؟
من المؤكد انك لست وحدك فهذه مشكلة عالمية تزيد من نسبة التوتر من حولك.
18 نصيحة لنوم صحي
1-لا تمكث في السرير أكثر من نصف ساعة وغادره إذا لم تستطع النوم -
2-.لا تحول سريرك إلى مكان للأكل والشرب -
3-.لا تضع جهاز التلفزيون في غرفة النوم -
4-.بتعد عن الضوء وعن مصادر الضوضاء أثناء النوم ونم في غرفة هادئة مظلمة جيدة التهوئة -
5-.تجنب النوم نهاراً إذا كان نومك مضطرباً بالليل-
6-.أفضل ما يساعدك على النوم: حمام ساخن وكوب من الحليب او البابونج -
7-.حدد لنفسك مقدار النوم الذي تحتاج إليه حتى تشعر في الصباح بالراحة والانتعاش -
8-.تجنب تناول الوجبات الدسمة ليلاً ولا تنم وأنت جائع -
9-.تجنب الأنشطة المرهقة ذهنياً وجسمياً -
10-.لا تدخن فالتدخين له علاقة كبيرة باضطرابات التنفس اثناء النوم -
. 11-أبتعد عن القهوة والشاي والكوكاكولا قبل النوم فلها تأثير منبه على خلايا المخ -
12-.يجب ان يكون السرير اطول من النائم واعرض منه -
13-.عليك ان تتعود كيف تنفصل عن العالم الخاvجي قبل النوم -
14-.تحديد موعد ثابت للجوء الى الفراش والاستيقاظ صباحا -
15-ينصح بممارسة الرياضة قبل النوم بخمس أو ست ساعات وتساعد 20 دقيقة من -
التمارين الخفيفة على تنشيط عملية الحرق والتمثيل الغذائي وهذا التنشيط يعقبه هبوط
.يساعد على النوم
16-ينصح بالتعرض للضوء الخارجي الطبيعي في الصباح الباكر بين الساعة 7 الى 8 -
.لمدة نصف ساعة يوميا على الاقل
17-اذا كان الشخص الذي يعاني من الارق معتادا اللجوء الى الفراش الساعة التاسعة وجب -
عليه اللجوء الى الفراش الساعة 10 اما الذين يستيقظون باكرا فيجب عليهم النهوض
.سريعا من الفراش لان محاولة النوم من جديد قد تكون دون فائدة
18-لا تلجأ إلى الأدوية لعلاج الأرق فالأرق عرض وليس مرضا وعلينا أن نبحث عن أسبابه -
.الحقيقية ونعالجها
منقول
alraig2003
28-07-2005, 03:51 AM
علاج طبيعي
سلطة عجيبة جدا ومفيدة جدا جدا وتعالج الأمراض المستعصية جدا جدا جدا
يقدمها دكتور الأعشاب المعروف فيصل عزت
السلطة الطبيعية مفيدة ولسهولتها حيث أنها تعالج وتخفف أمراض.. السكري والسرطان والقولون وكثير من الأمراض الجلدية وتخفيف السمنة وهي تقوية طبيعية للمناعة ضد جميع الأمراض، وهي كما يلي:
بمقادير متساوية
فجل, بصل, ثوم, جرجير, خس, خيار, بقدونس, نعناع, طماطم, نصف تفاحة مع قشرها، خمسة قرون فاصوليا خضراء, ملعقتين بازلاء خضراء, ورقتين ملفوف, جزرة واحدة.
طريقة التحضير
تقطع وتخلط ويضاف لها ملعقة دبس رمان وملعقة خل تفاح وقليل من الليمون أو الملح للراغبين
تؤكل مره أو مرتين طازجة يوميا لمدة تزيد عن سبعون يوما
منقول للفائدة
alraig2003
28-07-2005, 03:52 AM
كيف تتغلب على أعراض الاقلاع عن التدخين؟
المقصود بأعراض الاقلاع هو ظهور بعض الاضظرابات الجسمية أو النفسية الخفيفة عندما يتوقف المدخن عن التدخينز
وهي تبدأ في الظهور بعد ساعة أو ساعتين من اخر سيجارة....
ومن فضل الله أن هذه الاعراض كلها تختفي في أقل من خمسة أيام تلقائيا.
http://bokharies3.jeeran.com/vogel023[1].gif
وفيما يلي أهم أعراض سحب النيكوتين وطرق التغلب عليها....
1-التشوق والتفكير في السيجارة
الحل/مارس هوايتك المضلة والمفيدة أشغل فمك ببعض الحلوى أو الملبسات
2-الشعور بتغير المزاج
الحل/تنفس بعمق
3-الشعور بالتعب والانهاك
الحل/أعط وفقتا كافيا للنوم
4-جفاف الفم والحلق
الحل/أشرب كميات وفيرة من الماء والعصيرات
5-الكحة واضظرابات النوم
الحل/تناول حماما دافئا يوميا
6-الشعور بالدوخة
الحل/اذهب حيث الهواء المنعش
7-الشعور بالملل في الفترة المسائية
الحل/أذهب للتسوق او الزيارة
8-الشعور بالجوع
الحل/استعمل العلكة(اللبان)
9-الشعور بالتوتر
الحل/مارس التمارين الرياضية
10-الملل أثناء القيادة
الحل/استمع الى المحاضرات والاناشيد
11-ضعف التركيز
الحل/غير العمل او النشاط الى عمل اخر
12-امساك
الحل/تناول الفاكهة بكثرة
http://bokharies3.jeeran.com/vogel023[1].gif
عندما تتوقف عن التدخين ماذا يحدث؟
خلال عشرين دقيقة من اخر شجارة:
-ضغط الدم يصبح طبيعيا
-معدل ضربات القلب يصبح طبيعيا
-درجات حرارت الكفين والقدمين تزيد للطبيعي
بعد 8ساعات:
-مادة اول اكسيد الكربون السامة تبدا في الاختفاء من الدم
-تذيد نسبة الاكسجين بالدم للمعدل اتلطبيعي
بعد24ساعة:
-تقل فرصة حدوث الازمات القلبية
بعد48ساعة:
-تبدا الاعصاب في التكيف على اختفاء من الدم
-التحسن في حاستي الشم و التذوق
بعد 72ساعة:
-التحسن في الدورة الدموية
-سهولة التنفس
بعد اسبوع الى 3اشهر:
-التحسن في الدورة الدموية
-عدم الاحساس بالتعب اثناء المشي
-تحسن وظائف الرئة الى اكثر من 20%.
-اختفاء النيكوتين تماما من الدم
بعد شهر الى 3 اشهر:
-اختفاء الكحة والشعور بالتعب
-زيادة طاقة الجسم
-اختفاء القطران من الرئة
بعد سنة:
-يقل احتمال الوفيات بسبب امراض القلب ويصبح ذات المعدل الذي يحدث عند غير المدخنين
-يقل معدل حدوث سرطان الرئة والفم والحنجرة والمرئ والمثانة ويصبح نفس المعدل الذي يحدث عن غير المدخنين
منقول للفائدة
alraig2003
28-07-2005, 03:54 AM
حذرت وزارة الزراعة الألمانية من خطر بالونات الهواء على الأطفال بعد أن كشف خبراؤها ( وجود مواد تسبب السرطان في هذه البالونات )
وذكر متحدث باسم الوزارة أن الخبراء الصحيين فحصوا عينات من لعاب أطفال وبالغين بعد نفخهم لهذه البالونات بالفم , فتوصلوا إلى وجود ( نسبة مرتفعة من المواد السامة في 13 عينة من أصل 14 عينة تم فحصها ) ... ويمكن لمادة « أن ـ نيتروزاماين » Nitrosamine ـ N السامة والمتطايرة أن تتسرب إلى الهواء مباشرة لتستقر في الرئتين ، أو أن تذوب في اللعاب من خلال نفخ البالون وهي الخطورة الأساسية .
وأثبتت الفحوصات المختبرية أن تركيز مادة ان ـ نيتروزاماين المصنفة كمادة مهيجة للسرطان ( يكون أعلى وأخطر في حالة الأطفال الصغار ) الذي قد يمصون البالون أو يمضغونه في الفم ... وقال المصدر أيضا أن خبراء الوزارة أجروا فحصا مماثلا على البالونات عام 2001 وقد أرسلت الوزارة رسائل توصية إلى الشركات لتقليل نسبة Nitrosamine ـ N ... إلا أن شركات صناعة البالونات لم تتقيد بتلك التوصيات .
وعلى عكس البالونات أثبتت الفحوصات التي أجريت على ( المصاصات والعضاضات التي يستخدمها الأطفال ) أن الشركات المصنعة قد التزمت بالحد الأقصى لوجود مادة « ان ـ نيتروزاماين » في المادة البلاستيكية .
وأوصى الخبراء بضرورة ( إستخدام أجهزة النفخ بدلا من الفم في نفخ البالونات )
كما نصحوا العائلات بعدم السماح للأطفال بوضع البالونات غير المنفوخة لفترة طويلة في أفواههم ... وأن لا تتعرض البالونات لضوء مباشر لفترة طويلة قبل إستخدامها .. كما ينبغي حفظها في أماكن غير حارة
أسأل الله الصحة والسلامة للجميع
منقول للفائدة
alraig2003
28-07-2005, 03:56 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
الثوم نبات عشبي موطنه الأصلي في بلاد البحر الأبيض المتوسط ومنها انتشر إلى بقية البلاد و يعتبر الثوم من أقدم النباتات التي عرفت في مصر حيث وجد منقوشا على جدران معابد الفراعنة .ويزرع على فترتين من العام..الأولى من منتصف شهر إيلول, سبتمبر إلى أواخر تـشرين الأول , أكتوبر، والثانية من تشرين الأول, أكتوبر وحتى نهاية تـشرين الثاني, نوفمبر
وتقول قصص مصرية باللغة الهيروغليفية إن الثوم كان يعطى للعمال الذين يبنون الأهرام لتقويتهم والمحافظة على صحتهم وكان الرياضيون الإغريقيون في اليونان القديمة يأكلون ثوما نيئا قبل الاشتراك في المسابقات ويتناوله الجنود الرومان قبل خوض المعارك الحربية، وأوصى أبو قراط أبو الطب القديم بتناول الثوم للحماية من العدوى وتلوث الجروح والجذام واضطرا بات الهضم
وقد ورد ذكر الثوم في الكتب السماوية وفي القرآن الكريم ورد ذكره مرة واحدة. حيث قال تعالى :"وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الأرض من بقلها وقيثائها وفومها وعدسها وبصلها،قال أتستبدلون الذي هو أدنى بالذي هو خير،اهبطوا مصرا فإن لكم ما سألتم وضربت عليهم الذلة والمسكنة وباءوا بغضب من الله ذلك بأنهم كانوا يكفرون بآيات الله ويقتلون النبيين بغير الحق ذلك بما عصوا وكانوا تعتدون" ( البقرة61)
وقد فسر مجاهد في رواية ليث بن أبي سليم أن "الفوم" هو الثوم.
وفي العصور الوسطى كان الثوم يستخدم للوقاية من الطاعون، ويرتديه الناس مثل القلائد لطرد الشياطين ومصاصي الدماء
وفي الحرب العالمية الأولى كان يستخدم للوقاية من الغرغرينا
أصناف الثوم وتركيبه
يوجد أصناف كثيرة وعادة هذه تأخذ الأصناف أسماء الدول المنتجة لها كالثوم البلدي والثوم الصيني…
يحتوي الثوم على 61-66% ماء 3.1-5.4% بروتين 23-30% نشويات 3.6 % ألياف وعناصر من مركبات الكبريت مع زيت طياروزيت الغارليك والاليستين وفيتامينات أ, ب1, ب2, د ، وأملاح معدنية وخمائر ومواد مضادة للعفونه ومخفضه لضغط الدم ومواد مدرة لإفراز الصفراء وهورمونات تشبه الهرمونات الجنسية
و يتكون من فصوص مغلفة بأوراق سيلليوزية شفافة لتحفظها من الجفاف وتزال عند الاستعمال ، ويؤكل الثوم طازجا مدقوقا أو صحيحا مع الأكل لتحسين الطعم ،أو مطبوخا مع الأطعمة
وإذا استعمل بإفراط فلا بد أن يعقبه انتشار رائحة كريهة مع التنفس من الفم و من الجلد مع العرق إلى أن تتبخر جميع زيوته الطيارة من داخل الجسم وقد يستمر تبخره أكثر من يوم ويفيد في تخفيف رائحته شرب كأس من الحليب أو مضغ عرق بقدونس أو حبة بن أو هيل أو قطعة من التفاح .
فوائد الثوم
وللثوم دور فعال في علاج التهاب القصبات المزمن والتهاب الغشاء القصبي النزلي والزكام المتكرر والأنفلونزا وذلك نتيجة لطرح نسبة كبيرة من زيت الغارليك عن طريق جهاز التنفس عند تناول الثوم , وله أيضا دور فعال في قتل البكتيريا ومقاومة السموم التي تفرزها ..وتعتبر بكتيريا السل الحساسة بشدة لمادة البكتيريا الموجودة في الثوم وتمتد فوائد الثوم إلى مجال الأورام الخبيثة ففي حالة طحنه ينتج مادة تعرف باسم (دياليل) التي تؤدي إلى تقليل حجم الأورام السرطانية إلى النصف إذا ما حقنت بها..هذا بالإضافة إلى مواد أخرى تؤدي إلى توقف التصاق المواد المسببة للسرطان بخلايا الثدي.
ويفيد حالات السعال , والربو, والجمرة الخبيثة ، وقرحة المعدة ، والغازات ، والتهاب المفاصل، ويدر إفرازات الكبد ( الصفراء) ، وفى تخفيض ضغط الدم ، و الحيض ، ويزيد مناعة الجسم ضد الأمراض ، ويكسبة نشاطا وحيوية ويزيد حرارة الجسم، ويفيد فى حالات الأمراض المعوية العفنة ويطهر الأمعاء ، خصوصا عند الأطفال ويفيد مرضى البول السكرى كثيرا فى وقايتهم من مضاعفات المرض ، ويمكن عمل ( لبخة ) ، من الثوم للإصبع المدوحس كما وأنه طارد للسموم وخاصة سموم الأفاعي والعقارب بشكل ضمادات من مسحوقه.
وقد بينت التجارب العلمية المجراة في اليابان على الحيوانات أن تناول أقراص أو مضافات الثوم تؤدي إلى زيادة في إفراز مادة "نورايبينفرين" التي تسرّع عمليات هضم الدهنيات الثلاثية مع زيادة ملحوظة في نمو الأنسجة الدهنية البنية .وأوضح الباحثون أن الأنسجة الدهنية البنية هي عبارة عن دهنيات مولدة للحرارة تعمل على أكسدة حرق الدهون العادية، حيث يتم إطلاق الطاقة الناتجة عن الحرق على شكل حرارة، مؤكدين أن الثوم قد يصبح أشهر المواد الحارقة للدهن فيما لو ثبت ان له نفس النتائج على البشر.
اثبتت دراسات موثقة أهمية الثوم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.ومن هذه الدراسات دراسة ألمانية أكدت أن استخدام الثوم لمدة 12 أسبوعا يؤدي لخفض نسبة الكولسترول في الدم إلى 12% والدهون الثلاثية إلى 17% .ولم تقتصر فوائد الثوم التي أكدتها الدراسات على هذا فقط، فقد ثبت دوره الفعال في تقليل احتمالات حدوث تسمم الحمل الناتج عن ضغط الدم ،فضلا عن أنه يساعد على زيادة أوزان المواليد
و أن الثوم يفيد في تحسين القدرة الجنسية كما أنه منبه عصبي جيد ويفيد في معالجة تساقط الشعر وفي الإلتهابات الناتجة بعد الولادة ( النفاسية ) يضاف إلى ذلك انه يساعد على طرد الديدان والطفيليات من الجهاز الهضمي . ويعتقد بعض العلماء أن للثوم نفس التأثيرات الواقية من السرطان على الإنسان وخصوصا سرطانات المعدة والقولون وذلك نيجة وجود مادة تدعى أليوم موجودة في الثوم.
مضار استخدام الثوم :
وقد حذرت دراسة جديدة نشرتها مجلة "الأمراض المعدية السريرية" المتخصصة من أن الثوم قد يشكل خطرا على صحة مرضى الإيدز وحياتهم بسبب تأثيره السلبي وتعطيله للعلاجات المخصصة لهذا المرض رغم الفوائد العديدة المعروفة عن الثوم.
ووجد الباحثون في المعهد الوطني للحساسية والأمراض المعدية أن الثوم الذي يشيع استخدامه بسبب الاعتقاد بأنه يقلل مستويات الكوليسترول في الدم والتي تزيد بسبب بعض علاجات الإيدز, يقلل مستويات دواء "ساكوينافير" في الدم إلى النصف.
الثوم مادة غنية جدا إلا أنها تسبب عسر هضم أحيانا ،وتهيجا معويا ، أو تخريشا في الجهاز البولي . لذا ينبغي تحاشي الإكثار منه أو تحاشي تناوله من قبل المصابين باضطرابات معوية مثل كسل المعدة وضعفها ، أو القصور الكلوي
وهنا نلفت النظر إلى أن الإكثار من أكل الثوم يولد الحكة والبواسير ويفسد الهضم ويسبب حرقان فى المعدة والامعاء والمرىء . وإذا جاوز تخزينه سنه لا يؤكل وتزداد حدته ورائحته .
منقول للفائدة
alraig2003
28-07-2005, 03:58 AM
الزكام والإنفلونزا أو ما يسميه البعض أمراض البرد ليس لها علاجات طبية ناجحة اللهم من علاج فيروس الإنفلونزا ... لكن الفيروس المسبب لها دائم التغير لذلك يتعين إبتكار علاج جديد له كلما تغير هذا الفيروس , فكل العلاجات الكيماوية لهذه الامراض الشائعة ما هي إلا مسكنات للالم وتخفيف من حدة الاعراض ... كما أن الكيماويات التي تدخل جسم الانسان لها اثارها الجانبية غير المحمودة .
ولكن هناك علاجات من مواد طبيعية متاحة للجميع تفيد في علاج الزكام والإنفلونزا ... وبإمكانك أن تختار منها مايناسبك , ومنها : -
الثوم : مضغ الثوم أوطبخه مع الخضراوات يقي إلى حد بعيد من الإصابة بالزكام ويمكن تناول حتى عشرة فصوص من الثوم خلال وجبات اليوم الواحد ، ولكن يجب عدم زيادة هذه الجرعات من الثوم حتى لا يسبب إلاسهال لأن الثوم ملين .
التمر الهندي : تناول مشروب التمر الهندي يفيد في الحد من الزكام ... ويشرب كوبان منه في اليوم الواحد ( كوب بعد الافطار وآخر بعد الغداء ) ... غير أنه يجب الحذر مع هذا العلاج حيث أنه يخفض ضغط الدم أيضا فمن يعاني من إنخفاض مرضي في ضغط الدم لا ينبغي له إستخدام هذا العلاج .
الحبة السوداء : تغلى حبة البركة أو الحبة السوداء في زيت الطعام أو زيت بذرة القطن ثم تترك لتبرد ... بعد ذلك تستخدم كقطرة للأنف ، فان ذلك يخفف من حدة الزكام والرشح ... ولعلاج الزكام معالجة مضمونة و لضمان مقاومته إذا هاجم الجسم ينصح بتناول ملعقة كبيرة من ( زيت حبة البركة ) يوميا على الريق و تشرب مع كوب من الحليب أو الزبادي مرة واحدة يوميا و الإستمرار على ذلك مدة طويلة , فإن ذلك يقوي جهاز المناعة ويقي من الزكام .
الجزر : الجزر الطازج بكامل محتوياته دون تقشيره يقي إلى حد بعيد من الإصابة بالزكام والأنفلونزا ويخفض من حدتها ... فالجزر يحتوي على كمية كبيرة من مادة ( البيتا كاروتين ) المضادة للأكسدة .
بذور الرمان : إذا خلط مسحوق بذور الرمان الطازج مع نفس مقداره من عسل النحل النقي ... ثم قطر في الأنف فان ذلك يقاوم الزكام ، كما يشكل وقاية ضد أورام الغشاء المخاطي في الأنف .
أزهار الزيزفون : يصنع من أزهار وأوراق الزيزفون أوالتيليو مستحلب مفيد ونافع للصدر، ويسهل التنفس ويزيل الزكام ... ويجهز هذا المستحلب بوضع ملعقة صغيرة من العشبة في كوب ثم يصب عليها الماء المغلي فورا ويحلى المستحلب ثم يشرب بعد تصفيته ... ويتناول مريض الزكام والرشح كوب بعد كل وجبة غذائية مباشرة .
عصيرالكرفس : يشرب من عصير الكرفس الاخضر نحو كوبين يوميا ... ويحضر العصير , بغسل الكرفس جيدا ثم يضاف إليه قليلا من الماء ... ويؤخذ منه كوبا بعد بعد كل وجبة مباشرة ... كما يمكن إضافة الكرفس مع الخضراوات المطبوخة أو مع الشوربة .
الزعتر البري : يعمل الزعتر البري على تقوية جهاز المناعة بصفة خاصة ويقوى الجسم عموما ويشكل وقاية ضد الأمراض الناجمة عن البرد بصفة خاصة .
البابونج : لا يخلو منزل من البابونج خاصة إذا كان به أطفال ... ومسحوق أزهار البابونج مفيد جدا في علاج الزكام حتى ولو كان مزمنا ... ويستخدم عن طريق الإستنشاق , ويتم عمل المسحوق بسحق أزهاره حتى تصبح مثل البودرة , ثم تستنشق بالأنف على راحة اليد عدة مرات .
البردقوش والفازلين : يحضر من البردقوش والفازلين مرهم لعلاج الرشح وزكام الأنف ، وذلك بخلط ملعقة صغيرة من مطحون بودرة بردقوش مع ملعقتين فازلين ثم دعك الأنف من الداخل والخارج جيدا .. وذلك قبل النوم .
ماء الورد ( حب البيلسان ) : يحضر ماء حب البيلسان منزليا وهي طريقة مصرية قديمة معروفة للكثيرين ويعبأ في زجاجة ... والجرعة المناسبة هي كوب ماء مضافا إليه ملعقة صغيرة من روح أزهار البيلسان يومياً بعد الطعام مباشرة مرة أو مرتين يوميا .
منقول للفائدة
alraig2003
28-07-2005, 04:10 PM
أنواع العسل وآثاره الطبية
الآثار الطبية لأنواع العسل
في فرنسا .. استطاع الباحثون أن يحددوا الآثار الطبية لكل نوع من أنواع العسل , وهي أربعة عشر نوعا كالتالي :
عسل السنط : لعلاج مرض السكري لأنه غني بالفركتوز.
عسل الزعرور : لحالات ارتفاع الضغط وتصلب الشرايين .
عسل الحليج : لحالات التهاب المثانة والبروستاتا والأمعاء.
عسل الكستناء : لحالات سوء الدورة الدموية والإرهاق وفقر الدم .
عسل اللفت الزيتي : وتأثيراته عامة .
عسل الكافور : لعلاج الالتهابات الرئوية والبولية ومهدىء للسعال.
عسل الخزاح : لحالات الحروق والجروح الملتهبة .
عسل البرتقال : لعلاج التشنج والأرق والإمساك .
عسل إكليل الجبال : لعلاج أمراض الكبد ومضاد للغازات .
عسل التنوب : لعلاج أمراض القصبة الهوائية والأنف والبعلوم.
عسل الزيزفون : مهدىء للجهاز العصبي .
عسل البرسيم : لزيادة طاقة الجسم وزيادة المقاومة الطبيعية .
عسل توت العليق : لعلاج آلام البعلوم والقصبة الهوائية .
عسل عباد الشمس : لعلاج زيادة الكولسترول في الدم .
هذا ... والعلم الحديث يؤكد لنا أن عسل الجبال هو أقوى أنواع العسل تأثيرا لأنه أصفاها وأقلها تلوثا ...
وعموما فان لعسل النحل تأثيرا كمضاد حيوي استخدم في معالجة التهابات كثيرة منها قرحة المعدة والالتهابات البولية والحروق .
منقول
alraig2003
29-07-2005, 03:57 AM
العنب.. يؤخر سن اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك
يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد عرف منذ قدم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية، كما وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} صدق الله العظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.* القيمة الغذائية للعنب:يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية سريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير ويتميز كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B كما يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.كما يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركب يعرف ب ريزفيراتول ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب كذلك يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دور في الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداً جيداً للسرطان.* هشاشة العظام والعنب:تشير الأبحاث العلمية ان مرض هشاشة العظام او ما يعرف كذلك بوهن العظام من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير في المجتمعات ولا يخلو مجتمعنا منه الا انه ينتشر بشكل كبير في السيدات حيث تفقد العظام قوتها وصلابتها وقوامها عندما تبدأ في فقد الكالسيوم الذي يعتبر الوحدة الأساسيةلبناء العظام والمحافظة عليها. ويتحكم الهرمونات بشكل مباشر في هذه العملية والتي تبدأ بشكل واضح ومباشر عندما تبلغ السيدات سن اليأس أو انقطاع الدورة الشهرية وعادة تبدأ في بداية الخمسينات وقد تبدأ قبلها بقليل عند بعض السيدات وقد تتأخر ولكن تشير الملاحظات انها تبدأ في اواخر الاربعينات وبداية الخمسينيات عموما عندما تتوقف الدورة الدموية "سن اليأس" والتي تنتج من انخفاض هرمون الاستروجين فان العظام تبدأ في فقد الكالسيوم بالتدرج وللحد من ذلك فان زيادة الهرمون "الاستروجين" واقصد هنا زيادة تركيزه في الدم سوف تحد من عملية فقد العظام للكالسيوم مما يعيق او يقي من الاصابة بوهن العظام ولحسن الحظ فان العنب يحتوي على معدن البودون الهام والمساهم في عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى الاناث (السيدات) عند بلوغهن سن اليأس.. وبذلك يعمل هذا الهرمون على الاقلال من التعرض لهذا المرض الصامت هشاشة العظام" في هذه المرحلة السنية حيث كما نعلم ان بداية هذا المرض تكون غير مصاحبة بأي ألم مما يجعل معرفة انتشاره او حدوثه صعبة.. ويعمل هذا الهرمون الهام للسيدات "هرمون الاستروجين" على امتصاص الكالسيوم والذي يكون في الغذاء عادة ولكن نسبة امتصاصه تنخفض مع تقدم العمر عند الرجال وعند النساء عموما الا ان تأثيره عند السيدات اكثر والعمل الذي يقوم به هرمون الاستروجين مهم جدا في عملية امتصاص بل زيادة امتصاص الكالسيوم وكذلك زيادة عملية ترسب واضافة الكالسيوم الى العظام او مهم جدا حيث يساهم بشكل قوي ومباشر في تقوم العظام والحد من هشاشتها وضعفها.. لذلك فان هناك علاقة غير مباشرة لاستهلاك العنب وعملية قوة وسلامة العظام والحد من مشاكل هشاشة العظام.< فوائد أخرى صحية للعنب:لثمار العنب التي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث من اهمها..أ يساهم العنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم.ب يحد استهلاك العنب من الاصابة بالامساك كما انه يسهل البطن ويفضل استخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيد للأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الامساك حيث يقوم العنب بعملية تنظيف البطن وتسهيل حركة الامعاء.ج يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج من عملية عدم سهولة الهضم او عسر الهضم حيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذات التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة حيث يعادل او يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب في الهضم. د يساهم العنب باذن الله في الحد من الاصابة بالسرطان حيث تشير الابحاث ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة.ه للعنب قيمة علاجية عالية وخصوصاً للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات او ضعف في الكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة من الماء والأملاح بكميات مناسبة كما في الجدول المرفق كما انه يساهم بشكل جيد في عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.واخيرا وعند النظر الى ما تحتويه هذه الثمرة التي رزقنها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه ورغم ما قيل عنها الا ان هناك العديد من الفوائد الصحية والمهم حيث يساعد العنب الرياضيين وغيرهم بنسبة جيدة من الطاقة وخصوصا بعد اداء التمارين كما ان العنب يؤكل ناضجاً او عصيراً او يجفف كما في الزبيب حيث تعتبر جميع طرق استهلاكه مفيدة وغنية وعالية القيمة الغذائية
alraig2003
29-07-2005, 03:58 AM
المشمش
نبات من عائلة الورديات، وشجرة المشمش من الأشجار التي نشأت في أوساط آسيا، وتتكون ثمرة المشمش من ثلاث طبقات:
الأولى خارجية جلدية، والوسطى لحمية مليئة بالعصارة وهو الجزء الذى يؤكل،أما الطبقة الداخلية فهي صلبة تحتوى على بذرة واحدة ( نواة)
المشمش من أغنى الفواكه بفيتامين ( أ ) حيث يحتوى على 2790 وحدة دولية من هذا الفيتامين، كما أنه من المصادر الهامة لفيتامين ( ج)
وقد أظهرت الأبحاث العلمية أنه يحتوى على مادة ( الكاروتين ) التى تعطيه لونه الأصفر الجميل، ويحتوى المشمش كذلك على حوالي 13% مواد سكرية وقليل من مواد بروتينية وأملاح معدنية.
يؤكل المشمش نيئا ناضجا، ويشرب عصيره وتصنع منه المربات، ويوصف المشمش للأشخاص الذين يبذلون جهدا ذهنيا؛ وذلك لاحتوائه على عنصرين هامين للمخ وهما الفوسفور والمغنسيوم.
مادة ( الكاروتين ) الموجودة فى المشمش تساعد الأطفال على النمو.
استعمله بعض الأطباء الجراحين فى علاج آلام الأذن.
يزيد من المناعة ضد الأمراض كما أنه فعال فى مقاومة فقر الدم.
المشمش المعمر مع الزيت يفيد فى علاج الإسهال .
ويعمل من المشمش كمادات توضع على الوجه لتقوية الجلد وتنقيته.
نوى المشمش المر يحتوى على حامض ( البروسيك ) وهو سام قتال لذا يجب الامتناع عن تناوله، ومع ذلك فهناك أبحاث علمية لاستخلاص دواء منه فى علاج السرطان.
منقول
alraig2003
29-07-2005, 03:59 AM
الكمثرى
أحد نباتات الفصيلة الوردية، وله أنواع كثيرة مختلفة الطعم والحجم واللون، ولكل نوع مميزاته وخصائصه من وجهة العصارة ومقاومة الآفات والمحصول. ولو قارنا الكمثرى بالتفاح لوجدنا أنها منبهة ومغذية أكثر منه إلا أنها ليست سريعة الهضم.
تحتوى على كمية كبيرة من المواد البروتينية ، كما تحتوى على فيتامين (أ) و فيتامين ( ب ) وكمية من المواد السكرية.
الثمرة والأوراق والأزهار ولحاء الشجرة.
الكمثرى فاكهة تؤكل طازجة، وهى غذاء جيد يفيد في حالات فقر الدم وضغط الدم المرتفع وتصلب الشرايين.
أزهار الكمثرى لها خواص إدرار البول ، ومغليها يفيد في بعض حالات اضطرابات المجارى البولية ، وبخاصة حالات التهاب المثانة.
ـ لما كانت الكمثرى تؤكل بقشرها لذا يجب التأكد من عدم رشها بالمبيدات الحشرية ويجب أن تغسل جيدا قبل أكلها.
ـ ينصح مرضى السكر بعدم الإكثار منها لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات
منقول
alraig2003
29-07-2005, 04:00 AM
كلوا الزيت وادهنوا به
أقسم الله تعالى في قرآنه العظيم بالزيتون فقال : ( والتين والزيتون . وطور سينين ) التين 1 – 2
وأوصى رسول الله صلى الله عليه وسلم باستعمال زيت الزيتون فقال : " كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة " .
دهش الباحثون حديثا حينما اكتشفوا أن سكان جزيرة كريت في البحر المتوسط هم أقل الناس إصابة بأمراض القلب والسرطان في العالم أجمع . ودهشوا أكثر حينما عرفوا أن أهالي جزيرة كريت يستهلكون زيت الزيتون أكثر من أي شعب آخر ، فحوالي 33 % من السعرات الحرارية التي يتناولونها يوميا تأتي من زيت الزيتون . فما علاقة زيت الزيتون بذلك ؟ وهل للطب الحديث رأي في هذه العلاقة ؟ وما تأثيراته على القلب والكولسترول ؟
ماذا يقول أطباء الغرب عن زيت الزيتون ؟
يقول الدكتور " ويليام كاستللي " مدير دراسة فارمنجهام الشهيرة : " إن هناك زيتا واحدا يتمتع بأطول سجل من سلامة الاستعمال في التاريخ هو زيت الزيتون . فلقد تناول زيت الزيتون أجيال وأجيال ، وامتاز هؤلاء بصحة الأبدان وندرة جلطة القلب عندهم . وهذا السجل الحافل بمآثر زيت الزيتون يجعلنا نطمئن لاستعماله ، ونقبل عليه بشغف كبير " .
ويقول الدكتور " أهرنس " من جامعة كوفلر بنيويورك : " إننا ندرك تماما أن استعمال سكان حوض البحر المتوسط لزيت الزيتون كمصدر أساسي للدهون في الغذاء هو السبب وراء ندرة مرض شرايين القلب التاجية عندهم " .
وينبه الدكتور كاستللي إلى فوائد استعمال زيت الزيتون في حوض البحر المتوسط فيقول : " رغم أن الناس في حوض البحر المتوسط يتناولون بعض الدهون المشبعة ( السيئة ) المتوافرة في لحم الخروف والقشدة والسمن والجبن ، إلا أنهم يستعملون زيت الزيتون بشكل رئيسي في طهي الطعام . وهذا ما يجعل أمراض شرايين القلب التاجية قليلة الحدوث عندهم " . ويقول أيضا : " إن أفضل طريقة لطهي الطعام وتحضير المأكولات هي باستعمال زيت الزيتون بشكل أساسي ، واستعمال كميات قليلة من زيت الذرة أو دوار القمر ( دوار الشمس ) . فالجسم لا يحتاج إلا إلى كميات قليلة من النوعين الأخيرين " . ويمتاز زيت الزيتون بغناه بالدهون اللامشبعة .
أما الدكتور تريفيسان من جامعة نيويورك فقد لخص فوائد زيت الزيتون في بحث نشر في مجلة ( جاما ) عام 1990 فقال : " لقد أكدت الدراسات الحديثة التأثيرات المفيدة لزيت الزيتون في أمراض شرايين القلب ، ورغم أن البحث قد تركز أساسا على دهون الدم ، إلا أن عددا من الدراسات العلمية قد أشارت إلى فوائد زيت الزيتون عند مرضى السكري والمصابين بارتفاع ضغط الدم " .
الأبحاث العلمية الحديثة :
حتى عام 1986 كانت الكتب الطبية تقول بأن زيت الزيتون لا يؤثر على كولسترول الدم ، فلا يزيده ولا ينقصه . ولكن الأبحاث العلمية الحديثة جدا قد أظهرت أن زيت الزيتون ينقص مستوى كولسترول الدم . وليس هذا فحسب بل إنه لا ينقص من مستوى الكولسترول المفيد في الدم . ومن الثابت علميا أنه كلما ارتفع مستوى هذا النوع من الكولسترول ، قلت نسبة الإصابة بجلطة القلب .
وقد أظهرت دراسة نشرت عام 1990 في مجلة جاما الأمريكية الشهيرة أن مستوى ضغط الدم ، وسكر الدم ، والكولسترول كان أقل عند الذين كانوا يكثرون من تناول زيت الزيتون . وقد أجريت تلك الدراسة على أكثر من مئة ألف شخص .
زيت الزيتون وارتفاع ضغط الدم :
أجرى الدكتور " ويليامز " من جامعة ستانفورد الأمريكية دراسة على 76 شخصا غير مصاب بأية أمراض قلبية لمعرفة تأثير زيت الزيتون على ضغط الدم . فوجد الباحثون أن ضغط الدم قد انخفض بشكل واضح عند الذين تناولوا زيت الزيتون في غذائهم اليومي . وكان انخفاض ضغط الدم أشد وضوحا عند الذين تناولوا 40 جراما من زيت الزيتون يوميا .
زيت الزيتون ومرض السكر :
ينجم مرض السكر عن نقص أو غياب في إفراز الأنسولين من البنكرياس ، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وقد أوصى الاتحاد الأمريكي لمرضى السكر ، المصابين بمرض السكر بتناول حمية تعطى فيه الدهون بنسبة 30 % من الحريرات على ألا تتجاوز نسبة الدهون المشبعة ( كالدهون الحيوانية ) عن 10 % . وأن تكون باقي الدهون على شكل زيت زيتون وزيت ذرة ، أو زيت دوار الشمس .
فوائد أخرى لزيت الزيتون :
ذكرت دائرة المعارف الصيدلانية الشهيرة " مارتندل " أن زيت الزيتون مادة ذات فعل ملين لطيف ، ويعمل كمضاد للإمساك . كما أن زيت الزيتون يلطف السطوح الملتهبة في الجلد ، ويستعمل في تطرية القشور الجلدية الناجمة عن الأكزيما وداء الصدف .
ألم يقل رسول الله صلى الله عليه وسلم : " ائتدموا بالزيت .. وادهنوا به " ( صحيح الجامع الصغير 18 )
وقد وصف الله تعالى هذه الشجرة بأنها مباركة ، فقال :
( يوقد من شجرة مباركة زيتونة لا شرقية ولا غربية ) النور : 35
فالشجرة مباركة .. والزيت مبارك .. وهنيئا لمن نال من تلك البركات ....
منقول
الكاغد
01-08-2005, 02:13 PM
ما شاء الله معلومات كثيره
شكرا على النقل الجميل
alraig2003
01-08-2005, 08:56 PM
ما شاء الله معلومات كثيره
شكرا على النقل الجميل
مشرفنا العزيز / الكاغد شرفني مرورك و تعقيبك :605:
alraig2003
01-08-2005, 09:11 PM
أكدت دراسة جديدة أن تناول كوب من الكاكاو يوميا يقي من الإصابة بالأمراض. وأفادت الدراسة التي أشرف عليها علماء من الولايات المتحدة بأن الكاكاو
تقي الشخص وأكد أن الكاكاو غني بالمواد المضادة للأكسدة أكثر من أي شراب "صحي" معروف مثل الشاي .
وكانت دراسات أجريت في الأعوام الأخيرة قد ألقت الفوائد الصحية للشاي والكاكاو.
فقد خلصت دراسة صينية في شهر أبريل نيسان العام الماضي إلى أن محتسي الشاي تقل معدلات الإصابة بالسرطان لديهم قارنة بمن لا يحتسيه.
منقول للفائدة
alraig2003
29-10-2005, 01:11 PM
-----====------
vBulletin® v3.8.3, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.