اللحوم البيضاء وراء تذبذب أسعار الأسماك
محمد العبد الله – الدمام
تأرجحت اسعار الاسماك ارتفاعا وانخفاضا بين مختلف الاصناف خلال تعاملات الاسبوع الجاري في اسواق المنطقة الشرقية. وقال متعاملون في سوق الاسماك المركزي بالقطيف، ان عددا من الاصناف واصل مسلسل ارتفاعاته، فيما سجل بعض الاصناف الاخرى تراجعات ملحوظة، حيث شكلت زيادة المعروض عاملا اساسيا في تراجع الاسعار، وذلك بالرغم من استمرار الطلب على اللحوم البيضاء بمختلف اسواق المنطقة الشرقية. واوضح محمد صالح (متعامل) ان الصيد المحلي لا يزال عند مستويات خجولة بالمقارنة مع حجم الواردات الخليجية التي تجد طريقها الى السوق المركزي يوميا، اذ تقدر الاسماك الخليجية بنحو 65% من اجمالي المعروض، مشيرا الى ان ارتفاع حصيلة الصيد المحلي سيضع حدا للارتفاعات المتواصلة، خصوصا وان المعروض لا يزال متواضعا بالقياس الى حجم الطلب اليومي في الاسواق المحلية، متوقعا، ان تحافظ الاسعار على مستوياتها الحالية خلال الايام المقبلة، نظرا الى عدم وجود مؤشرات ملموسة بارتفاع حصيلة الصيد المحلي.
وذكر عبد الله سعيد (متعامل) ان زيادة المعروض في صنفي الشعري و السمان خلال الايام الماضية، ساهم في تراجع اسعارهما بصورة ملفته، بحيث وصل سعر السمان الى 220 ريالا للمن مقابل 320 ريالا خلال الفترة الماضية بانخفاض 100 ريال، فيما تراوح سعر الشعري بين 180 – 200 ريال مقابل 250 ريالا بانخفاض 50 – 70 ريالا للمن الواحد، فيما سجلت بعض الاصناف ارتفاعات جديدة لتضاف للارقام التي حققتها في الفترة الماضية، حيث وصل سعر الكنعد الى 600 ريال للمن مقابل 500 ريال و الهامور 550 ريالا للمن مقابل 480 ريالا، مشيرا الى ان مستقبل الاسعار مرهون بارتفاع حجم المعروض و تراجع حدة الطلب المحلي على اللحوم البيضاء، خصوصا اذا عرفنا ان 60% من المبيعات اليومية يتم تسويقها لمختلف مناطق المملكة ولاسيما المنطقة الوسطى و الغربية، وبالتالي فان المعروض اليومي لا يتم تسويقه على المنطقة الشرقية، ما يجعل عملية التحكم في الاسعار صعبة للغاية.
|