الموضوع: عمل طريقة الدونات بالصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 09-08-2011, 02:47 PM   #1
برنسيسه $
متداول نشيط
 
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 1,352

 

يغمز عمل طريقة الدونات بالصور



اهلين
طريقه جديده وحلوه ومغريه



المقادير
كاسين دقيق
بيضه
ثلاث ملاعق حليب بودره
ثلاث ملاعق سكر
6حبات جبن كيري
ملعقه كبيره خميره
ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه صغيره فنليا
ثلاث ارباع كاس ماء دافي



الطريقه
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا
الدقيق والبكنج بودر
ثم توضع على الدقيق وتعجن جيدا وتترك تتخمر مدة ساعه


ونبدا بتشكيل العجين بعد تخميره
اول شي نفرد العجينه وطبعا مانستغني عن الطريقه المعتاده




ونقصص بالطول عرض الاصبع زي ماتشوفون




ونلفها على اعواد الذره بعد مانقسم العود قسمين عشان ماتصير طويله مره
زي ماتشوفون




وهنا جميع الانواع بعد التشكيل




وهذا شكلها بعد القلي وسحب الاعواد ورفعت لكم وحده عشان تفهمون الطريقه



برنسيسه $ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس