[ابوفهد]

الفنادق


لو فاندوم انتركونتيننتال
عين المريسة) 01 ـ 369619
بسبب موقعه في منطقة عين المريسة يتمتع بمنظر مطل على البحر. اعيد افتتاح الفندق في اواخر 1998 بعد 13 سنة من الغياب القسري بسبب الاحداث الامنية، وهو حالياً يخضع لادارة شركة انتركونتيننتال العالمية.
ورغبة من الشركة باعطاء الفندق طابع الخصوصية زودته بـ 72 غرفة، تتميز بشكل Posh Parisian وذلك كي يتمكن العاملون في الفندق من تقديم خدمة نوعية للزبائن. ومن ضمن الغرف هناك وحدات مخصصة للاداريين والملوك والسياسيين والسفراء ورؤساء الدول. وزيادة في التمييز يقدم الفندق لزبائنه من رجال الاعمال هواتف نقالة للاتصالات المحلية من دون اي كلفة اضافية. كذلك يستطيع رواده الاستفادة مجاناً من نادي اليخوت في مسبح السان جورج، والمنتجعات الصحية اضافة الى نادي الغولف في بيروت.
ولم ينس الفندق الذواقة من زبائنه فخصص لهم مطعم AuPremier المتخصص في الاطباق العالمية، مع Sydneys Club الذي يعطي زبائنه نفحة انجليزية مع الشاي الانجليزي ومستلزماته.
_______________________


لو مريديان كومودور
ا
لحمرا) 01 ـ 350400

تأسس عام 1958 وكان يعرف سابقاً باسم "بيروت كومودور"، تضرر كثيراً اثناء الحرب اللبنانية. أما اليوم فقد اعيد ترميمه واصبح يخضع لادارة سلسلة الفنادق الفرنسية Le Meridian Hotels
يهتم الفندق في المقام الاول برجال الاعمال، لذلك اختار موقعه في شارع الحمرا في بيروت حيث تتمركز معظم المكاتب الحكومية والمصارف.
بعد تجديد واجهته اصبح الفندق يضم 209 غرف وأجنحة متكاملة، كما يؤمن لرواده زيارات مجانية الى اهم المنتجعات الصحية في بيروت.
أما بالنسبة الى الاطعمة فتتنوع طبيعة الاطباق التي يشتهر الكومودور بتقديمها الى زبائنه ومنها الاطباق اليابانية في مطعم Benihana، والعالمية في LaBrasserie أما اللبنانية فقد خصص لها مطعم LaCabah الذي يتميز بعروض حية يومياً. اضافة الى ذلك يتميز الفندق بمقهى News الذي يمكن لرواده ان يتمتعوا بالمشروبات الساخنه والذي يشتهر بها فيما يقرأون من مكتبته الغنية بالصحف والمجلات والكتب
______________________________

فندق البستان انترناشيونال

بيت مري04 ـ 870400

يتميز بموقعه الصحي فوق هضاب بيت مري الجبلية المناخ. جرى اعادة ترميمه اخيراً بعد ان تعرض للدمار اثناء الحرب واصبح يضم 117 غرفة و22 جناحاً مع تسهيلات عصرية.
يقدم البستان لزبائنه وسائل ترفيه منوعة اهمها حمام السباحة و"التراس" الشهير بموقعه المطل على مدينة بيروت، اضافة الى المأكولات المتنوعة بين الايطالية في مطعم ilGiardino او "الحديقة" والمأكولات الغربية في LesGlycines.
ولا يكتفي الفندق بالترفيه عن زبائنه بل خصص لهم مهرجاناً سنوياً يمتد من فبراير (شباط) الى مارس (آذار) يضم قائمة من الاسماء الشهيرة في عالم الفن.
كذلك يمكن لرجال الاعمال ان يقصدوا البستان الذي يضم قاعة ضخمة للمؤتمرات مجهزة باحدث الوسائل السمعية والبصرية. وللتكامل مع المؤتمرات هناك قاعة مزودة بمسرح واخرى للاجتماعات وثالثة لحفلات الزواج .
___________________________



فندق الريفييرا

عين المريسة 01 ـ 373210

أحد اهم الفنادق في لبنان، يتميز بموقعه المطل على البحر مباشرة وبانه استقبل العديد من المشاهير في الماضي
لا يعتبر الريفييرا فندقاً حصرياً لفئة معينة، اذ يستقبل السياح العاديين ورجال الاعمال الذين يجدون 125 غرفة في انتظارهم لينتقوا منها، اضافة الى حمامي سباحة والاهم ميناؤه الخاص لليخوت.
ولرجال الاعمال هناك مركز متكامل لاستقبالهم يضم 4 غرف للاستقبال وعقد المؤتمرات.
أما الذواقة فيجدون في مطاعمه الاربعة انواعاً مختلفة من الاطباق العالمية. وهذه المطاعم هيMichiko الياباني وَLaTerraza العالمي وَAuBob إضافة الى المطعم التابع لنادي اليخوت.

____________________________

فينيسيا انتركونتيننتال

ت:369100 ـ 01

استقبل فندق فينيسيا اول زواره في ديسمبر (كانون الاول) 1961 وكان يضم مبنيين لاستقبال الضيوف، لكنه توقف عن العمل عام 1976 بسبب الحرب اللبنانية. ولم يعد ترميمه إلاّ في مارس (اذار) من العام 2000 حيث اضيف الى الفندق مبنى جديد فأصبح يضم الآن 3 مبانٍ مؤلفة من 462 غرفة بما فيها 46 جناحاً وسبع غرف للاجتماعات. إضافة الى منتجع صحي مجهز بأحدث التقنيات العلاجية والذي يضم حوضين للسباحة داخلي وخارجي.
ولم ينس فندق فينيسيا الذواقة فأتحفهم بسبعة مطاعم ومقاه منوعة في اطباقها تجمع المطبخ الايطالي الى الفرنسي والآسيوي واللبناني والعالمي.
________________________

قصر المير أمين

بيت الدين ـ الشوف 501315 ـ 05

قصر تاريخي بناه الامير بشير الشهابي الثاني عام 1838 على علو 950 متراً فوق سطح البحر، وجرى تحويله الى فندق عام 1974 في عهد الرئيس سليمان فرنجية. لكنه تعرض للسلب والنهب خلال الاحداث اللبنانية مما دفع الى ترميمه عام .1987
يضم القصر 22 غرفة بينها 7 اجنحة لا تزال على الطراز الشهابي في العمارة، وهذا العدد القليل من الغرف يسمح لرواده بالتمتع بخدمة ملوكية خاصة. ولا يكتفي القصر باستقبال السياح الطامحين الى اختبار نفحة من الماضي بل يضم قاعة للمؤتمرات لرجال الاعمال. ويقدم الفندق لزبائنه وسائل ترفيه مختلفة من حمام سباحة الى ناد للتنس.
وللذواقة خصص قصر المير أمين 3 مطاعم اثنان منها يقدمان اطباقاً لبنانية شهية والثالث اطباقاً ايطالية المنشأ في جو يعبق بأريج التراث والتاريخ.

__________________________


[
فندق هوليداي إن مارتينيز ]

عين المريسة 368111 ـ 01

يشكل فندق هوليداي إن الواقع في عين المريسة على بعد دقيقتين من وسط بيروت و10 دقائق عن المطار مقراً مثالياً للسياح ورجال الاعمال على السواء.
يضم الفندق الذي افتتح حديثاً 180 غرفة تمتاز بالرحابة والاتساع وتكامل التجهيزات. ولم ينس الفندق المعوقين من زبائنه فخصص لهم مصعداً وغرفاً تناسب احتياجاتهم الخاصة.
ويحظى نزلاء الفندق بخيارات متنوعة لتناول الطعام في مطاعمه الاربعة "بيسترو مارتينيز" و"الانسجام" و"لافابو" و"إن سبايس".
كما يضم الفندق تسهيلات متكاملة تشمل مسبحاً داخلياً مصمماً على الطراز الروماني ومركزاً للرياضة البدنية يحتوي على جمنازيوم وسونا وغرفة بخار وجاكوزي وتدليك.
وبالنسبة لرجال الاعمال يقدم لهم الفندق قاعات حديثة للمؤتمرات والاجتماعات تستوعب ما بين 10 و250 شخصاً مزودة باحدث التجهيزات السمعية والبصرية.
ولموسم الصيف يخفض الفندق اسعار غرفه بحيث تصل الى 88 دولاراً تشمل الاستفادة مجاناً من كامل مرافقه كما يستفيد الاولاد دون 12 سنة من الاقامة المجانية مع اهاليهم.

____________________________

فندق شيراتون كورال بيتش (الجناح)

ت: 01 ـ 859000

يقع فندق ومنتجع شيراتون كورال بيتش على بعد 6 دقائق عن مطار بيروت الدولي، وموقعه الرائع وسط مياه البحر الزرقاء يجعل منه مكاناً مثالياً لاقامة القادمين الى لبنان سواء لزيارات عمل او استجمام. وقد صمم الفندق الذي يضم 99 غرفة وجناحاً، بطريقة عصرية تلائم متطلبات الضيوف سواء بغرف عادية او اجنحة دبلوماسية او تنفيذية وحتى الرئاسية. لاسيما ان كل الغرف تحتوي على جميع وسائل الراحة والترفيه. كما يضم الفندق مجموعة متنوعة من المطاعم منها "البازيليك" لتقديم الاطباق المتوسطية الاصيلة و"الكورال" المتخصص بالاطباق اللبنانية الاصيلة، اضافة الى مطعم "سان تروب" المعلق فوق برك السباحة ويقدم المأكولات الخفيفة والمشاوي الاستثنائية وهناك في الفندق "صالة السفراء" التي تسع ألف شخص وهي مصممة لعقد المؤتمرات والندوات كما يمكن استخدامها في اقامة حفلات الاستقبال والزفاف.
اما للمؤتمرات والندوات التي تتطلب تجهيزات سمعية ـ بصرية متطورة فقد خصص الفندق صالة هرمية الشكل LesPyramides لاستيعاب 300 شخص.
ولم ينس الفندق ترفيه الزبائن فخصص لهم بركة سباحة كبيرة ونادياً للصحة تتوفر فيه جميع التجهيزات الرياضية الحديثة اضافة الى ملعب لكرة السلة وآخر للغولف.

__________________________

فندق متروبوليتان بالاس سن الفيل

ت: 01 ـ 496666

يقع فندق متروبوليتان بالاس على بعد دقائق من مطار بيروت الدولي ومنطقة برمانا السياحية الشهيرة، كما انه يبعد 45 دقيقة عن مرتفعات فاريا ومغارة جعيتا الشهيرة وحوالي ساعة ونصف عن المواقع الاثرية التاريخية. لذلك يناسب الفندق احتياجات نزلائه سواء قصدوه في زيارة عمل او رحلة استجمام. ويضم الفندق 225 غرفة انيقة و12 جناحاً فخماً، اضافة الى جناحين رئاسيين وطابق خاص لمن يريد. وتتمتع كل غرفة باطلالة على مدينة بيروت مع مجموعة كاملة من وسائل الراحة الحديثة.
يقدم متروبوليتان بالاس مجموعة مميزة من المأكولات المنوعة بدءاً بالاطباق الايطالية مع مطعم "فينيتسيا" مروراً بالمأكولات الصينية التقليدية في مطعم "سمر بليس" اضافة الى تشكيلة من الاطباق العالمية في مطعم "الشندغة" ولمحبي الشاي والقهوة والوجبات الخفيفة خصص لفندق لهم "تي غاردن".
اما للاعمال والحفلات المميزة فيقدم الفندق 8 قاعات اجتماعات مزودة بأحدث الوسائل اضافة الى قاعة دبي للاحتفالات الكبرى التي جهزت لتلبي مختلف انواع المناسبات سواء اجتماعات، مؤتمرات، معارض او حفلات زواج وكوكتيل.
اضافة الى ذلك يحتوي الفندق على مركز رجال اعمال متطور يفي باحتياجات رجال الاعمال المسافرين. ولم ينس مسؤولو الفندق الجانب الصحي والترفيهي فخصصوا مجموعة مميزة من وسائل التسلية والرياضة الحديثة مثل صالة رياضية باشراف مدربين خبراء ومسبح يمكن التحكم بدرجة حرارته وسونا وجاكوزي وحمام بخار. كما يؤمن لنزلائه خدمة منتظمة الى مواقع مختلفة من بيروت.

________________________

فندق ومنتجع بورتيميليو


جونيه - الكسليك

يعتبر فندق بورتيميلو من أفضل فنادق منطقة جونيه ذات الخمس نجوم التابعه لمحافظة جبل لبنان وهو يقع على شاطىء جونيه الهادىء والرائع حيث يتميز
الفندق والمنتجع بالهدوء والخصوصيه للعائله ومما يميزه أكثر البسين الموجود على الشاطىء حيث المسبح الاولمبي والمطاعم والمقاهي كما يحق للزائر الاستمتاع بالالعاب البحريه التي توفرها المنتجع يتميز فندق ومنتجع بورتيميليو بإطلاله رائعه وفريده على البحر المتوسط حيث يتميز الفندق بوجود خدمات كامله وأكثر ما يميز الفندق موقعه الفريد في منطقه جونيه حيث تستطيع الذهاب للتسوق على قدميك حتى لو اردت الذهاب للمطاعم المجاوره والشهيره كما يوجد بالقرب من الفندق مطاعم تقع على البحر مباشره بالاضافه الى صالات السينما ويقدم الفندق اسعاراً منافسه في الصيف حيث تصل سعر الغرفه في الصيف ابتداً من 85 دولار
_________________________



أشهر المطاعم


مطعم بي بي عبد (جبيل)


09 ـ 540213/03 ـ 635850

تأسس المطعم عام 1962 ليقدم لزائري قلعة جبيل الاثرية اشهى المأكولات البحرية الطازجة والمازة اللبنانية. ينسجم شكله الخارجي مع الاثار المحيطة به لانه يشبه مغارة اثرية لصياد نثر شباكه على مدخلها. ولا يكتفي المطعم الذي يحمل اسم صاحبه بتقديم وجبات من الطعام فقط، بل يتحف زبائنه بقطع اثرية دأب عبد على جمعها اثناء غطسه في الشاطئ اللبناني. وقد صاغ بعضها على شكل اساور وعقود، وجمعها كلها في متحف اثري داخل المطعم.
ويشتهر المطعم كذلك بالعدد الكبير من الزوار المهمين الذين زاروه في الماضي والحاضر وتركوا صورهم لتزين جدرانه تأريخاً لهذه الزيارة ومن هؤلاء رئيس جمهورية المكسيك فيفال أليمان ورئيسا الجمهورية اللبنانية الراحلان شارل حلو وكميل شمعون.
ومن زواره الحاليين الرئيس اللبناني اميل لحود ورئيس الارجنتين كارلوس منعم ورئيس تشيكيا فاكلاف هافل.
________________________________

مطعم جنة (بيت مري 15 كلم شرق بيروت) 04

ـ 873120

يقع المطعم في بيت مري في المتن الشمالي في قلب غابة من الصنوبر والشوح والبلوط والسنديان، ويتميز باطلالته الطبيعية على المناظر الجبلية.
يجمع المطعم داخل جدرانه بين الاسلوب الشرقي والغربي. حيث خصص للاول قاعة غير مسقوفة تتميز بالارائك العربية والصواني النحاسية لتقديم الاطعمة اللبنانية والعربية. أما للاجواء الغربية فتنتشر المقاعد والطاولات حول حمام السباحة وشلال يهدر بطريقة تشعر رواده بأنهم في قلب الطبيعة.
ويقدم المطعم لزائريه في الصيف حفلات فنية واستعراضات فولكلورية من البلدان العربية. أما في الشتاء فهناك مطعم مسقوف مع قباب. ولم ينس "جنة" محبي الطعام الياباني فخصص لهم "سوشي " لاهم الاطعمة اليابانية الاصيلة.