حفر المندي في شمال تركيا
 

[SIZE=5][COLOR=Indigo]شتهرت و منذ القدم ولاية كارابوك ( karabuk ) في الشمال بصناعة المندي

و يعد احد أهم الأطباق و أشهرها في الولاية[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Indigo]

و يبدو من الطريق و الكيفية في صنع المندي انه أصيل و قديم في المنطقة و الله اعلم [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Indigo]

و منها انتقل للبعض المناطق المجاورة مثل كستمونو و إلى اسطنبول التي فيها عدد من المطاعم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Indigo]

التي تقدم المندي و أيضا في انقره هناك أكثر من مطعم و في يلوا و في[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Indigo]

و يختلف ال K Kebabı عن المندي المعتاد عندنا في كونه يصنع بغير الرز و بالخرفان لا بالتيوس [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=Indigo]

و تتنوع عندهم الحفر أي حفر المندي بين الحجرية و الطينية و الطوب الأحمر و الأحجام أيضا[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=Indigo]

فهناك بعض الحفر تستوعب إلى 50 خاروف دفعة واحده و هناك كثير من المطاعم في المنطقة[/COLOR][/SIZE]

مختصة بال K Kebabi المندي
[SIZE=5][COLOR=Magenta]
وتقدم المندي مع السلطة و الرز الأبيض أو محشي بحسب الطلب:606:

[/COLOR][/SIZE]
[IMG]http://i43.tinypic.com/svt2pw.jpg[/IMG]

[IMG]http://i42.tinypic.com/2u3wlr7.jpg[/IMG]




[IMG]http://i43.tinypic.com/qpqipz.jpg[/IMG]

[IMG]http://i41.tinypic.com/29e0kf8.jpg[/IMG]


[IMG]http://i43.tinypic.com/4qiu0m.jpg[/IMG]

[IMG]http://i40.tinypic.com/16a8wet.jpg[/IMG]

[IMG]http://i40.tinypic.com/6j3ak4.jpg[/IMG]

[IMG]http://i43.tinypic.com/11uys6f.jpg[/IMG]

[IMG]http://i40.tinypic.com/983d.jpg[/IMG]

[IMG]http://i42.tinypic.com/1pgzn7.jpg[/IMG]


[IMG]http://i39.tinypic.com/2lw0t4k.jpg[/IMG]

[IMG]http://i42.tinypic.com/whgvx1.jpg[/IMG]



[SIZE=5][COLOR=Red]تعتقدو منو اخترع المندى السعوديه الاتراك اليمن ؟ [/COLOR][/SIZE][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/158.gif[/IMG]
[SIZE=5][COLOR=Red]
السحب على خرووف للآجآبه الصحيحه [/COLOR][/SIZE][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/256.gif[/IMG]

المندي iconv
المندي iconv
المندي iconv
مابدهاش
ابويمن هو المخترع وبالتحديد حضرموت:606:
بكره يالربع تراكم معزومين على مندي اللي فزت فيه من البرنسيسه

[QUOTE=أبو ركـــــون;5470866]المندي iconv
المندي iconv
المندي iconv
مابدهاش
ابويمن هو المخترع وبالتحديد حضرموت:606:
بكره يالربع تراكم معزومين على مندي اللي فزت فيه من البرنسيسه[/QUOTE]
[COLOR=Olive][B][SIZE=5]
[SIZE=4]امم جوآآب ثآآنى بلييز من بآقي الاعضآء [/SIZE][/SIZE][/B][/COLOR][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/156.gif[/IMG]
[COLOR=Olive][B][SIZE=5][SIZE=4]
اعتقد بتفووزبالخروف مآفي مشآركين[/SIZE][/SIZE][/B][/COLOR][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/43.gif[/IMG]

[QUOTE=برنسيسه $;5470950][COLOR=Olive][B][SIZE=5]
[SIZE=4]امم جوآآب ثآآنى بلييز من بآقي الاعضآء [/SIZE][/SIZE][/B][/COLOR][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/156.gif[/IMG]
[COLOR=Olive][B][SIZE=5][SIZE=4]
اعتقد بتفووزبالخروف مآفي مشآركين[/SIZE][/SIZE][/B][/COLOR][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/43.gif[/IMG][/QUOTE]

مبروووووووووووك لنفسي الخروف النعيمي
مااحد عنده جواب غير اجابتي معناها صح
يووووه من زمااااااان مافزت بجائزه آخر جائزه جهاز ميكروف

[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]الله يعطيك العافية برنسيسه ..[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue][/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]أصـله " تــــــركــــــي " .. [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue][/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]والجائزة هدية مني لأعضاء الأســتراحة ..:600:[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue][/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]بس على شــــرط .. يسوونه " منــدي " ..[/COLOR][/SIZE][/B]

[COLOR="DarkRed"][I]برنسيسه .. حرام عليكي ايش الصور العذاب هذي صرت مثل عادل امام دانا احوليت يارجاله ؟؟ [/I][/COLOR]

[QUOTE=أبو ركـــــون;5471132]مبروووووووووووك لنفسي الخروف النعيمي
مااحد عنده جواب غير اجابتي معناها صح
يووووه من زمااااااان مافزت بجائزه آخر جائزه جهاز ميكروف[/QUOTE]
[B][SIZE=5][COLOR=Olive]
اممم فرصه ثآنيه[IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/76.gif[/IMG] الجوآآب :608: [/COLOR][/SIZE][/B]

[QUOTE=M.KHALID;5471135][B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]الله يعطيك العافية برنسيسه ..[/COLOR][/SIZE][/B]

[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]أصـله " تــــــركــــــي " .. [/COLOR][/SIZE][/B]

[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]والجائزة هدية مني لأعضاء الأســتراحة ..:600:[/COLOR][/SIZE][/B]

[B][SIZE=3][COLOR=darkslateblue]بس على شــــرط .. يسوونه " منــدي " ..[/COLOR][/SIZE][/B][/QUOTE]
:601:

[B][SIZE=5][COLOR=Olive]يعآآآفيك ربي مآتقصر بشرط تشرف[/COLOR][/SIZE][/B][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/23.gif[/IMG][B][SIZE=5][COLOR=Olive] ع الطبخ [/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=Olive]
[/COLOR][/SIZE][/B] [IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/214.gif[/IMG]

[QUOTE=خطوات أنثى;5471161][COLOR=DarkRed][I]برنسيسه .. حرام عليكي ايش الصور العذاب هذي صرت مثل عادل امام دانا احوليت يارجاله ؟؟ [/I][/COLOR][/QUOTE]
[SIZE=5][COLOR=Olive]هههههههههههههههههههههههههه [/COLOR][/SIZE][IMG]http://althria.com/vb/images/smilies/128.gif[/IMG]

يا برنسيسه تكفين لا تلعبين بعواطفنا دخيلك الشغلات هذه ما فيها مزح وأنا أخوك ... وفقك ربي ويعطيك العافيه وإلي ألأمام يا برنسيسه لا رجوع إلى ألأمام موضوع موضوع مندي مندي حفره حفره بلد بلد ..